- ໄຂ່ - 9 ຊິ້ນ
- Sugar-9 Art ບ່ວງ
- Flour-9 Art ບ່ວງ
- Butter - 300 ກຼາມ
- ນົມຂົ້ນ - 15 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- Cognac-1,5 Art ບ່ວງ
- apricots ກະປ໋ອງ - 0,5 ລິດ
ຫນ້າທໍາອິດ, ໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ພວກເຮົາ knead dough ສໍາລັບສາມ cake ໄດ້. ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ 1 cake ແມ່ນ 3 ໄຂ່, 3 tbsp. ບ່ວງ flour, 3 tbsp. ບ່ວງ້ໍາຕານ. ສະນັ້ນທໍາອິດພວກເຮົາຈະຜະສົມໄຂ່ແລະນໍ້າຕານ, ພວກເຮົາຈະໃຊ້ເຄື່ອງປົນກັນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. ໃສ່ກັບຄວາມສະເຫມີສີຂາວຂອງໄຂ່ແລະຊ້າເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະປົນໃນ flour, ສືບຕໍ່ whip. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກເຮົາບໍ່ໄດ້ຂັດຂວາງເວລາດົນນານ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນວ່າບໍ່ມີກ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, dough ໄດ້ຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນອາຫານ baking ປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະ greased ດ້ວຍນ້ໍາແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໃນອຸນຫະພູມ 180 °ສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີຈົນກ່ວາ cake ແມ່ນ browned. ພວກເຮົາເລົ່າເລື່ອງນີ້ສາມຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, cake ແມ່ນ leveled, ຕັດສ່ວນເກີນ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຖືກຖິ້ມໄປ, ພວກເຮົາຍັງຕ້ອງການພວກເຂົາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຈັດການກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໃນອາຫານທີ່ເລິກ, ພວກເຮົາຜະສົມ້ໍາຕານ້ໍາຕານດ້ວຍເບີແຫຼວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ cognac ຫຼືເຫລົ້າທີ່ເຮັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເລີ່ມ whipping ກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຊ່ນ້ໍາ cake ທີ່ມີຢານ້ໍາ apricot. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊັ້ນທໍາອິດຂອງສາລີແມ່ນ greased ກັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ແລະຈັດວາງ layer ຂອງ apricots ກະປ໋ອງເຂົ້າແລ້ວແລ້ວ. ຖ້າໄລຍະເວລາຮ້ອນນີ້ສາມາດປະສົມກັບນໍ້າກະປ໋ອງໄດ້. ມັນຈະສົ່ງອອກເຖິງແມ່ນ delicious ຫຼາຍ! ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາໄດ້ວາງ layer ທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈະຈັດການ layer ສອງ. ການແຜ່ກະຈາຍຕື່ມອີກແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ apricots ໄດ້. ກ່ຽວກັບຊັ້ນທີສາມ (ເທິງຫຼືຫົວຂໍ້) ຊັ້ນ, ທ່ານຕັດສິນໃຈວ່າທ່ານຕ້ອງການຂຽນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຢູ່ດ້ານເທິງຂອງເຄ້ກ, ຫຼືວາງ layer ອື່ນຂອງ apricot. ໃນກໍລະນີນີ້ພວກເຮົາຈະຂຽນ. ເພາະສະນັ້ນ, ຊັ້ນເທິງແມ່ນພຽງແຕ່ lubricated ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ເບື້ອງຂອງ cake ແມ່ນຍັງ smeared ແລະ sprinkled ກັບ crumb ທີ່ໄດ້ຮັບຈາກສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ cake ໄດ້. ວິທີການເຮັດສີຄີມສີ? ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຄີມສີແດງ. ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕົ້ມຫນຶ່ງ beet, ຮູ້ບຸນຄຸນມັນສຸດ grater ແລະຫໍ່ມັນໃນ gaze ແລະ squeeze ອອກນ້ໍາຈາກມັນແລະເພີ່ມໃຫ້ຄີມໄດ້. ເຮັດໃຫ້ດີ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຄີມຫັນສີຂຽວ - ເພີ່ມສີຍ້ອມຜ້າເຂົ້າຂຽວຂອງສີຂຽວແລະປົນກັນດີ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ແຕ້ມໃສ່ cake, ທ່ານຄວນຈະນໍາໃຊ້ຖົງເຂົ້າຈີ່. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, Fantasy ຂອງທ່ານເຮັດວຽກ.
ອາຫານ: 8-9