- ນ້ໍາຕານ - 700 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 10-12 ຊິ້ນ
- cocoa-1 Art ບ່ວງ (ບວກກັບ 3 ບ່ວງໃນຄີມ)
- flour-3 Cups
- cognac-1 st ບ່ວງ (ບວກກັບ tincture cherry)
- baking powder - 2 ບ່ວງກາເຟ
- Vanillin - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- Butter - 500 ກໍາ (ສີຄີມ)
- ້ໍານົມ condensed - 1 ຊິ້ນ (ສີຄີມ)
- cherries without pits-500 grams (cream)
cake "Cherry drunk" ແມ່ນການກະກຽມທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຕອນຂອງວັນພັກ, ດັ່ງນັ້ນໃນຕອນກາງຄືນມັນສາມາດແຊ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ການກະກຽມ: Pour cherry ກັບ cognac ແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນຢ່າງຫນ້ອຍ 12 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າ cherry ແມ່ນສົ້ມ, ເພີ່ມ 2 ບ່ວງ້ໍາຕານ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ້ໍາຕານແລະໄຂ່ທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມໄດ້. ເພີ່ມຫມາກໂມແລະ vanillin, stir. ເພີ່ມໂກໂກ້, ຜົງແປ້ງແລະແປ້ງ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຈົນກ່ວາລຽບ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 160 ອົງສາ. ການປົນເປືອກຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນດ້ວຍເສັ້ນຜ່າກາງ 28-30 ຊຕມກັບມັນເບີ, ຮວບຮວມດ້ວຍແປ້ງແລະຂຸດອອກເກີນໄປ. ງາມ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນຮູບແບບ dough ແລະ bake ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ 30 ນາທີຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງເຕົາອົບໄດ້. ເອົາແບບຟອມ, ເອົາດ້ານນອກແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍ biscuit ດ້ວຍຜ້າປຽກ. ເອົາຮູບຮ່າງຂອງ biscuit ໃສ່ rack ລຸ່ມຂອງເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ biscuit ເຢັນຫມົດ. ດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງຕັດອອກດ້ານເທິງຂອງເຄ້ກແລະເອົາຜົງດ້ວຍບ່ວງໄວ້, ເຮັດໃຫ້ກໍາແພງ 2 ຊມຫນາຫນາຂຸດຂີ້ຜຶ້ງ. ການກະກຽມຄີມ, ້ໍານົມຂົ້ນ, ນໍ້າມັນເບີແລະຫມາກກ້ວຍ. ຕື່ມການ cherry ແລະຂັດ biscuit. ຕື່ມການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບ cake biscuit ແລະກວມເອົາທີ່ມີການປົກຫຸ້ມຂອງ biscuit ຕັດ. ຕົກແຕ່ງເຄ້ກທີ່ມີ icing ໂກເລດແລະ cherries. ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8