- ນ້ໍາຕານ - 180 ກໍາ (ສໍາລັບ pie :)
- ນ້ໍາມັນ -30 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຕ່ອນ (yolks ແຍກແລະທາດໂປຼຕີນ)
- Cornstarch - 80 ກຼາມ
- Vanilla Extract-25 Gram
- ນ້ໍາ - 120 ມິນລິລິດ (+ 2 ບ່ວງ)
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ - 230 ກຼາມ
- Baking for baking-1 piece (diameter about 23 cm)
- ໄຂ່ສີຂາວ - 2 ຊິ້ນ (ສໍາລັບ merengi :)
- ນ້ໍາຕານ - 90 ກຼາມ
- ເກືອ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- Potassium Bitartrate - 1/4 Teaspoons
- Vanilla - 1 ບ່ວງກາເຟ
ເອົານ້ໍາກາງເຂົ້າ. ງາມ້ໍາຕານໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ 2 tsp. ມັນເບີ. yolks ແຍກແລະໂປຕີນ. Yolks ຈະມີປະໂຫຍດໃນປັດຈຸບັນ, ແລະ squirrels ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ເພີ່ມ yolks ກັບແຊ່. ປົນທຸກຢ່າງທີ່ດີກັບເຄື່ອງປັ່ນມື. ຕື່ມທາດແປ້ງແລະ vanilla. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບເຄື່ອງປົນເປື້ອນ. ເພີ່ມນ້ໍາແລະຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງ (ພ້ອມກັບນ້ໍາ). ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ່ວມກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາແຊ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ບໍ່ຄວນເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, stir ຈົນກ່ວາຫນາ. ມະຫາຊົນຈະຫນາແຫນ້ນຫຼາຍຢ່າງໄວວາ. ດັ່ງນັ້ນຢ່າຫົດຫູ່. ສືບຕໍ່ stirring. ເອົາມາໃຫ້ມະຫາຊົນເປັນຄວາມສອດຄ່ອງຂອງບໍລິສຸດໄດ້. ຕອນນີ້ປ່ຽນນ້ໍາມັນຫມາກຂຽວເຂົ້າໄປໃນຖານຜັກຂອງທ່ານ. ຈັດແຈງມວນຊົນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະອອກຈາກຂະບວນການປຸງແຕ່ງສໍາລັບເວລາອື່ນ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນກ່ອນທີ່ຈະມາຮອດແຂກ), ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍຟູແລະວາງໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. Preheat the oven to 200 C ແລະເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານ meringue. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ເພີ່ມສີຂາວໄຂ່. ເມື່ອທາດໂປຼຕີນເລີ່ມຕົ້ນໃສ່ໂຟມ, ເພີ່ມສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫລືອແລະສືບຕໍ່ຟອກ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນປະມານຄວາມສອດຄ່ອງນີ້. ເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານໃສ່ເຄ້ກ. ກະແຈກກະຈາຍແລະເຮັດແບບງ່າຍໆ, ເຮັດບາງສິ່ງບາງຢ່າງຄືຄື້ນຟອງແສງສະຫວ່າງທີ່ມີຈຸດສູງສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ cake ໃນເຕົາອົບໃນ 5-8 ນາທີ. ເບິ່ງຢູ່ສະເຫມີ, ທີ່ຈະບໍ່ເຜົາໄຫມ້. ການແຕ້ມຕົ້ນສະບັບຫຼາຍໄດ້ຫັນອອກ. ຂໍຂອບໃຈ, ກັບທ່ານ, ຄວາມຢາກອາຫານ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8