- flour-220 grams
- ຂອງມັນເບີ - 55 ກຼາມ
- ໄຂມັນ - 55 ກຼາມ
- mustard ແຫ້ງ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເນື້ອງົວ - 170 ກຼາມ
- ມັນຕົ້ນ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ກາງເກງຂາສັ້ນ - 115 ກໍາ
- carrots - 1 ຊິ້ນ
- parsley - 2 ບ່ວງກາເຟ
- broth ຊີ້ນງົວ - 120 ມິນລິລິດ
- mustard - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ຕັດມັນເບີແລະໄຂມັນໃນ cubes ແລະອອກຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ເອົາໃສ່ມັນເບີແລະໄຂມັນໃນເຕົາໃຫຍ່, ເພີ່ມຜົງ. ສີດຂີ້ຝຸ່ນ. ປົນກັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ. Pour 1 tbsp. ນ້ໍາແລະປະສົມ. ເລີ່ມ kneading dough ໄດ້. ເອົາ batter ໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ 30 ນາທີ. 2. ປອກເປືອກດ້ວຍມີດແລະຕັດເອົາຢ່າງດີ. ປອກມັນຕົ້ນແລະຟັກລະອຽດ, ຜັດຜັກບົ່ວລະອຽດ. Carrots ສະອາດແລະຕັດ. 3. ເອົາຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່, ໃສ່ນ້ໍາຕານ, ຊີ້ນຫອມແລະຜັກຊີດ. ເພີ່ມເກືອແລະ pepper. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນຈາກຕູ້ເຢັນແລະໃສ່ນ້ໍາມັນໃຫ້ຫນາ 5 ມ. ຕັດຮູບວົງມົນຂອງ dough ດ້ວຍ saucer ເປັນ. ທ່ານຄວນຈະໄດ້ຮັບ 6 ວົງດັ່ງກ່າວ. ໃນແຕ່ລະແຜ່ນປ້າຍວົງກົມໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນ. Preheat the oven to 180 degrees ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນໄຂ່, ປະສົມ yolk ແລະໂປຼຕີນຮ່ວມກັນ. ເຮັດໃຫ້ຮໍໂມນຂອງວົງກົມມີໄຂ່. ກາວແຄມ. 4. ໃຫ້ຊູນສອງດ້ານຂອງ dough ດ້ວຍໄຂ່. ເອົາ patties ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 55 ນາທີ. ເອົາ cake ໃນຕາຕະລາງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6