- ໄກ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ
- Salt-2 Teaspoons
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1,5 ຊຕມ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 025 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາເຜີ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Paprika-1,5 st ບ່ວງ
- Nutmeg grated nut - 025 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
ນົມເຕົ້ານົມແຊ່ນ້ໍາຄືນໃນນ້ໍາເກືອ. ໃນມື້ຕໍ່ມາ, ນ້ໍາໄດ້ຖືກດູດຊືມ, ແລະໄກ່ໄກ່ທີ່ແຫນ້ນແຫນ້ນແຫນ້ນຢູ່ກັບຫົວຂໍ້ (ໃນຮູບ). ນີ້ແມ່ນເຮັດເພື່ອວ່າຊີ້ນບໍ່ໄດ້ສູນເສຍຮູບຮ່າງທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ. ພວກເຮົາກະກຽມ marinade. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຮົາປະສົມຈົນກ່ວານ້ໍາເຜີ້ງ homogeneity, ນ້ໍາຜັກ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, nutmeg, ເກືອແລະ paprika. ຫມາກເລັ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຜະລິດແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍຮູບໄຂ່ໄກ່. ພວກເຮົາ bake fillet ໄກ່ສໍາລັບ 15-20 ນາທີຢູ່ 250 ອົງສາ. ພວກເຮົາລໍຖ້າຈົນກະທັ້ງຊີ້ນໄດ້ເຢັນລົງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາກະດູກອອກແລະຕັດຊີ້ນດ້ວຍຕົວເອງ. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 8-10