ສູດງ່າຍໆແລະ delicious ສໍາລັບປີໃຫມ່ປີ 2017 ໂດຍມີຮູບພາບຂອງ chef ທີ່ດີທີ່ສຸດ - ໂດຍບໍ່ມີໄກ່ແລະມັນ

"ຖົງປະຢັດ" ທີ່ມີ ham ແລະເນີຍແຂງ - ສູດສໍາລັບປີໃຫມ່ 2017

ອາຫານຕົ້ນສະບັບຈະ decorate ຕາຕະລາງປີໃຫມ່. ເຄື່ອງດື່ມປະເພດອາຫານທີ່ດີເລີດໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນທີ່ງ່າຍດາຍ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມ - 1000 ມົນ
• ແປ້ງ - 2 tbsp.
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ.
• ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. l ສໍາລັບການທົດສອບແລະ½ st. l ສໍາລັບ frying
• ້ໍາຕານ - 1 tbsp. l
• Baking soda - ½ tsp.
• Vinegar
• Salt-1 tsp

ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:

• Ham-150-200 g
• ເນີຍ - 200 ກໍາ (ລັດເຊຍ, Gouda, ດັດ)
• ຫຼາຍ feathers ຂອງຜັກບົ່ວພາກຮຽນ spring

ການກຽມ:

1. ໄຂ່ແບ່ງອອກເປັນຊອດ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະເກືອໃຫ້ພວກເຂົາ. ເຮັດໃຫ້ດີ.
2. ຕື່ມ້ໍານົມພຽງເລັກນ້ອຍໃສ່ກະດານ. ຖອກອອກເມັດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
3. ໃຫ້້ໍານົມໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈົນກວ່າທ່ານຈະໄດ້ຮັບແບ້ຜັກບົ່ວ.
4. ໂຊດາ, extinguish ກັບສົ້ມ, ເພີ່ມ dough ໄດ້. ນີ້ຈະໄດ້ຮັບຮູບແບບເສັ້ນໄຍທີ່ສວຍງາມຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງ pancakes. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ 2 tbsp. l ນ້ໍາມັນພືດ.
5. ແຊ່ແຊ່, ນໍ້າມັນທີ່ມີນໍ້າມັນ. ງາມ້ໍາຕານທີ່ມີ ladle, fry ສໍາລັບ 1-2 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ. ກະກຽມ pancakes ຈາກຈໍານວນທັງຫມົດຂອງ dough.
6. ຈົມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນກ້ອນນ້ອຍໆຫຼືເຟືອງບາງໆ. ຂໍຂອບໃຈທີ່ເນີຍແຂງໃນ grater ຂະຫນາດກາງ. ທັງຫມົດປະສົມ, ເພີ່ມ.
7. ການປະກອບເປັນຖົງໃສ່ໃຈກາງຂອງຜັກບົ່ວໃສ່ເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍໆ (1-2 ບ່ວງ). ຕັດແຄມຂອງຜັກບົ່ວຂຶ້ນແລະນໍາມັນກັບຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ.
8. ເອົາຖົງເຂົ້າຫນົມແຫນ້ນໄວ້ໃນເຕົາອົບ, preheated ເຖິງ 180 ° C. Bake ສໍາລັບ 5-7 ນາທີ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ເນີຍແຂງຈະມີເວລາທີ່ຈະຫມົດລົງແລະຮູບແບບທີ່ມີມວນຫນຶ່ງມວນ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫຼືເຢັນ.

ສູດງ່າຍໆສໍາລັບປີໃຫມ່ປີ 2017 ໂດຍບໍ່ມີການໄກ່ - ເຂົ້າຈີ່ Pita ທີ່ມີໂກເລດຕື່ມ

ອາຫານຈາກປະເພດ "ໃນໄວໆນີ້." pie ແມ່ນຖືກຕ້ອງກັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍທີ່ສຸດ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ມັນເປັນອາຫານວ່າງທີ່ເປັນເອກະລາດທີ່ເປັນເອກະລາດຫຼືເປັນອາຫານຂ້າງເພື່ອອາຫານຊີ້ນ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ເຂົ້າຈີ່ຜັກບາງໆ - ໃບ 3-4 ໃບ
• ເນີຍແຂງ - 350 ກຼາມ (ເກືອທີ່ເຫມາະສົມລັດເຊຍ, Suluguni, Adyghe, Gouda, Mozzarella)
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
• Sour cream-200 ml
• ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່ (coriander, parsley ຫຼື dill)
• ເກືອ - ກັບລົດຊາດ

ການກຽມ:

1. ການກະກຽມເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ສໍາລັບການນີ້, ເນີຍແຂງແມ່ນ rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຜະລິດຕະພັນສົດສາມາດເພີ່ມເລັກນ້ອຍ.
2. ສີຂຽວຟັກລະອຽດ, ເພີ່ມເຂົ້າຊີດແລະປະສົມ.
3. ເພື່ອງາມໄຂ່, whip ມີສ້ອມແລະສົມທົບກັບຄີມສົ້ມ. ຖ້າການຮົ່ມສະແດງອອກຂ້ອນຂ້າງຫນາ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການດົມດ້ວຍ kefir.
4. ເອົາຮູບກວ້າງ, ແຕ່ຮູບແບບຕື້ນສໍາລັບການຕົ້ມ, ນ້ໍາມັນຢູ່ດ້ານລຸ່ມ.
5. ຈັດວາງ layer ທໍາອິດຂອງ pie ຈາກແຜ່ນເຂົ້າຈີ່ pita. ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍຄວາມເຕັມທີ່. ມັນສະດວກໃນການເຮັດສິ່ງນີ້ດ້ວຍແປງສີເຫຼືອງຫຼື spatula ພິເສດ. ທາງເທີງກັບເນີຍແຂງພຽງເລັກນ້ອຍຕື່ມ.
6. ຂັ້ນຕອນທີສອງແລະຂັ້ນຕອນຕໍ່ມາແມ່ນຍັງສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນຈົນກ່ວາແຜ່ນຂອງ lavash ຫມົດ. ຢູ່ເທິງສຸດຂອງ cake ແມ່ນ greased ອຸດົມສົມບູນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນເປັນ.
7. ໃນເຕົາອົບທີ່ເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ດິນແລະປຸງແຕ່ງ cake ໃນ 180 ° C ໃນເວລາ 25-30 ນາທີ.
8. ຂີ້ເຜີ້ງໃສ່ຫົວຜັກບົ່ວທີ່ມີໄຂມັນ. ໃຫ້ບໍລິໂພກໃນຮ້ອນຫຼືເຢັນ.

ສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈກັບຮູບພາບສໍາລັບປີໃຫມ່ 2017 - ປາສີແດງທີ່ມີນ້ໍາເຜັດ Caviar

ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ແຕ່ວ່າມັນສະເຫມີໄດ້ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈໃນຕາຕະລາງງານບຸນ. ການປະສົມປະສານກັບ win-win ຂອງປາສີແດງແລະສີຄີມອ່ອນແມ່ນແນ່ໃຈວ່າຈະກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານ.

ສ່ວນປະກອບ:

• Steaks of red fish - 3-5 pcs. (salmon, trout, keta, sockeye salmon, salmon ຈະເຫມາະສົມ)
• Lemon or lime-1 pc
• ເກືອແລະ pepper - ກັບລົດຊາດ

ສໍາລັບຍັງ:

• ຄີມແຊ່ແຂໍງ -300 ມົນ
• flour wheat - 1 tbsp. l
• caviar ສີແດງ - 50-100 g (ມັກໃຊ້ທໍາມະຊາດ, ແຕ່ວ່າໃນກໍລະນີທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ທ່ານສາມາດໃຊ້ຕົວຢ່າງ)
• Butter - 1 tbsp. l

ການກຽມ:

1. Steaks ຂອງເກືອແລະ pepper ປາສີແດງ, ບີບໃສ່ພວກເຂົານ້ໍາຂອງຫນຶ່ງປູນຫຼືເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວໄດ້. ປ່ອຍອອກມາເພື່ອ marinate ສໍາລັບ 20-30 ນາທີ.
2. Preheat oven ໄປ 180 ° C. ແຕ່ລະສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອໃນຟູແລະເອົາຊິ້ນສ່ວນທັງຫມົດໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່. Bake ອາຫານສໍາລັບ 20-30 ນາທີຂຶ້ນກັບຂະຫນາດຂອງ steaks ໄດ້.
3. ໃນຂະນະທີ່ປາຖືກອົບ, ຈົ່ງກຽມນໍ້າ. ເອົານ້ໍາມັນຫມໍ້ຫຼືນ້ໍາຊອດແລະນ້ໍາມັນເບີລົງໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ.
4. ໃນມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, ຈົ່ງຖອກອອກຈາກຕົ້ມ, ກະຕຸ້ນໃຫ້ບໍ່ມີແກງ.
5. ງາມໃນສີຄີມໄດ້, ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະ, stirring constantly, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາເລັກນ້ອຍ.
6. ໃນເວລາທີ່ຍັງໄດ້ cooled ລົງ, ວາງ caviar ໃນມັນ.
7. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການສະເຕັກ, ຈົ່ງສີດນ້ໍາຊອດຄີມກາເຟຫລືໃຫ້ບໍລິການແຍກກັນກັບປາ.

ສູດສໍາລັບປີໃຫມ່ - Chops ຈາກ Turkey ພາຍໃຕ້ເນີຍແຂງ

ແທນທີ່ຈະມີໄກ່ແລະຫມູ, ແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນມັກໃຊ້ຕຸ໋ນ. ຊີ້ນຂອງມັນຖືກພິຈາລະນາທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແລະອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນ delicious ແລະ hearty.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕຸ້ມຕຸ໋ນຕຸ໋ນຕຸ໋ນຕຸ໋ນຕຸ໋ນຕຸ໋ນຕຸ໋ນ 800 ກຼາມ
• ເນີຍແຂງ - 100 ກໍາ (ເຫມາະສົມສໍາລັບ Poshekhonsky, Kostroma, Cheddar)
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
• Breadcrumbs-3 tbsp l
• ນ້ໍາຜັກ - ສໍາລັບ frying ແລະ lubricating mold ໄດ້
• ການປຸງແຕ່ງ, pepper, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ

ການກຽມ:

1. ເນື້ອຫນັງຂອງຕຸລະກີຖືກຕັດຜ່ານເສັ້ນໃຍເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນກວ້າງດ້ວຍຄວາມຫນາ 1-1.5 ຊຕມ.
2. ຖິ້ມແຕ່ລະສິ້ນ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
3. ໃຫ້ຮ້ອນແຊ່ frying, ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ sauted ເລັກນ້ອຍ chops (1-2 ນາທີ). ມັນຄວນຈະມີເປືອກທອງທີ່ຈະຖືນ້ໍາຜົນລະໄມ້ພາຍໃນຊີ້ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນມີນ້ໍາມັນ.
4. ຂໍຂອບໃຈທີ່ເນີຍແຂງໃນ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ແຍກຫມາກເຍົາອອກຈາກທາດໂປຼຕີນແລະສົ່ງມັນໄປຫາມະຫາຊົນເນີຍແຂງ. ຍັງມີງາມ pour breadcrumbs ໄດ້, ຕື່ມການ seasoning ໄດ້. ກະຕຸ້ນອົງປະກອບຢ່າງລະອຽດ.
5. Preheat the oven to 200 C ສ້າງຟອງນ້ໍາມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະເອົາເຂົ້າຈີ່. ດ້ານເທິງຂອງມະຫາຊົນເນີຍແຂງ, ແຈກຢາຍມັນຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ.
6. ຈອກຊີ້ນສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ໃຫ້ອາຫານຮ້ອນດ້ວຍອາຫານຂ້າງໃດທີ່ເຫມາະສົມ (ຜັກ, ເຂົ້າ, ມັນຕົ້ນຂັດ).