- ເນີຍແຂງ Cottage - 500 ກຼາມ
- ນ້ໍາຕານ - 400 ກຼາມ
- ໄຂ່ອືມ - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກ - 4 ຈອກ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ສົ້ມ - 0.5 ບ່ວງກາເຟ (ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຊາ)
- ນົມ - 07 ລິດ (ສີຄີມ)
- ນ້ໍາຕານ 1 ແກ້ວ (ສີຄີມ)
- ໄຂ່ສີຂາວ - 4 ຊິ້ນ (ສີຄີມ)
- ມັນເບີ - 200 ກໍາ (ສີຄີມ)
- Flour-4 Art ບ່ວງ (ຄີມ)
- Marmalade - ເພື່ອລົດຊາດ (ສໍາລັບການອອກແບບ)
1. ກະກຽມ dough ສໍາລັບ cake ໄດ້. ສໍາລັບການນີ້, ເນີຍແຂງ cottage ຈະຕ້ອງໄດ້ຜ່ານການ grinder ຊີ້ນຫຼື chopped ເຂົ້າ blender ເປັນ. whisk egg yolks ກັບ້ໍາຕານ. ໃນໂຊດາ, ຈືດໆດ້ວຍສົ້ມ, ດັ່ງນັ້ນ, ມັນຖືກທໍາລາຍ, ແລະເພີ່ມມະຫາຊົນ. ເຮັດໃຫ້ມັນແຫ້ງແລະໃຫ້ຢືນຢູ່ໃນເວລາ 15 ນາທີ. ປະສົມຂີ້ຝຸ່ນດີ. ມັນຈະກາຍເປັນຊັນ. 2. ແບ່ງປັນ dough ເຂົ້າແປດບານ. ມ້ວນແຕ່ລະບານເຂົ້າໃນ cake ບາງໆ. ເຕົາອົບຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ 200 ອົງສາ. Bake cake ແຕ່ລະຄົນແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີ. 3. ໃນຂະນະທີ່ cake ໄດ້ຖືກ baked, ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາເຖິງການກະກຽມຂອງສີຄີມໄດ້. Whisk ໂປຣຕີນທີ່ມີ້ໍາຕານ. ໃຫ້້ໍານົມເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ເມື່ອ້ໍາຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະງາມໃນ whites whipped. ພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະແຊກແຊງມະຫາຊົນ. ເພີ່ມແປ້ງ, ແຊ່ນ້ໍາທີ່ດີເພື່ອບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ມີກ້ອນ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຄີມ thickens ກັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຄີມສົ້ມໄດ້. ຖອດແຊນຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນຄີມໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ້ໍາມັນໃສ່ມັນແລະ stir ໃຫ້ດີຈົນກ່ວານ້ໍາມັນຈະຫມົດໄປຫມົດ. ໃນປັດຈຸບັນ, ຄີມຕ້ອງໄດ້ຮັບການ cooled. 4. ຄິດໄລ່ເວລາຂອງທ່ານ. ສໍາລັບ baking ແປດ cake ທ່ານຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 2 ຊົ່ວໂມງ. 5. ຄີມແລະເຄ້ກເຢັນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມ cake ໄດ້. cake ແຕ່ລະຄົນແມ່ນດີ smeared ມີສີຄີມແລະ piled ສຸດເທິງຂອງແຕ່ລະຄົນອື່ນໆ. ກະຈາຍ cake ສຸດທັງສອງຂ້າງແລະເທິງ. cake ກຽມພ້ອມ decorate ຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ decorated ມັນມີ marmalade. ເອົາ cake ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ, ດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນແຊ່ນ້ໍາດີ. ແລະມື້ອື່ນແປກໃຈແຂກທີ່ມີມະຫັດສະຈັນນີ້.
ອາຫານ: 8-10