- ປີກປາ - 700 ກຼາມ
- Pic-1/3 Cups
- ເຂົ້າຈີ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ - 1 ແກ້ວ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Dill - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ດອກ - 3-4 ສິລະປະ. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Oil - - ເພື່ອລົດຊາດ
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ນໍາໃຊ້ຟີເລັມ tilapia, ແຕ່ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປາອື່ນໆ. ເຂົ້າຄຸກຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງແລະເຢັນ. fillet ປາກັບ grinder ຊີ້ນຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ minced. ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່ກັບ stuffing. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ເຂົ້າຈີ່ລົງໃນນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນບີບນ້ໍາ, ແລະເພີ່ມເນື້ອເຍື່ອຊີ້ນ. ຕື່ມການ dill ຟັກ. ພວກເຮົາຍັງເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວໆ. ສຸດທ້າຍ, ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ຕົ້ມໃສ່ຕົ້ມຈົນກ່ວາເຂົ້າຈ້າແລະເຢັນ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນ. ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cutlets ຂະຫນາດນ້ອຍຈາກຊີ້ນທີ່ໄດ້ຮັບການລະບາດ. ພວກເຮົາຈະເລີນເຕີບໂຕໃນການປຸງແຕ່ງ flour ຫຼື breadcrumbs. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍ, ໃສ່ເຄື່ອງຕັດຂອງພວກເຮົາ. Fry patties ໃນຫນຶ່ງຂ້າງສໍາລັບປະມານ 5-6 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສົ່ງແລະ fry ກ່ຽວກັບການດຽວກັນກັບອື່ນໆ. ກັບການກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ແລະສີຂີ້ເຜີ້ງ. ເຮັດແລ້ວ. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 3-4