- ນົມສົ້ມ - 400 ກຼາມ
- ນ້ໍາ - 100 ກຼາມ
- ຂີ້ເຜີ້ງ - 250 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ກຼາມ
- ເກືອ - 1/3 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ - 1-2 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ຕຸ້ມຕຸ້ມຕຸ໋ນ - 500 ກຼາມ (ກອກ)
- ມະມ່ວງ - 300-500 ກຼາມ (ກອກ)
- ແກງ - 1 ຊິ້ນ (stuffing)
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ (stuffing)
- ສີຂຽວ Dill, ຊໍ່ - 1 ຊິ້ນ (stuffing)
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - ເພື່ອລົດຊາດ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1 ບ່ວງກາເຟ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ໄຂ່ - 1 ສິ້ນ (stuffing)
- ເກືອ, pepper - ເພື່ອລົດຊາດ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
1. ຄຸກກີໄກ່ໃນນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ສໍາລັບລົດຊາດ, ເອົາຜັກນຶ່ງໃນແກງໃຫ້ສະອາດ. ເຫັດມີຟັກລະອຽດ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກລະອຽດ. ຮ້ອນນ້ໍາມັນໃນກະທຽມແລະຂຸດເຫັດໃນມັນປະມານ 10 ນາທີ. ຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນ, ຊີ້ນຕົ້ມຊີ້ນແລະ carrots. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ແຊ່ເຫັດ, ຜັກບົ່ວຟັກ, ຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນໄກ່. 2. ຂີ້ຝຸ່ນຂີ້ຝຸ່ນທີ່ມີ pancakes. Fry pancakes ໄດ້. ແປດຂອງພວກເຂົາພຽງແຕ່ fry ສຸດຫນຶ່ງຂ້າງ. pancakes ທີ່ຍັງເຫຼືອ fry ຈາກສອງດ້ານ. ການກະກຽມອາຫານ baking ແລະເອົາໃຈໃສ່ 8 pancakes ໃນມັນ, ບໍ່ມີຂ້າງຂົ້ວໃນດ້ານລຸ່ມຂອງ mold ໄດ້. ແຄມຂອງ pancakes ຄວນ hang ຈາກທັງສອງດ້ານ. Pancake ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໄຂ່ແລະເອົາໃຈໃສ່ອີກ pancake ສຸດເທິງ. ກ່ຽວກັບ pancakes ຈັດວາງສິ້ນຂອງຊີ້ນ minced ແລະກວມເອົາທີ່ມີປັນຫນ້າ, ເຊິ່ງແມ່ນຂົ້ວຈາກສອງດ້ານ. Layers repeat. 3. ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດຊີ້ນ minced ແລະ pancakes ທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນ mold, ຫໍ່ແຂບ pendant ຂອງ pancakes ຂຶ້ນແລະນ້ໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີໄຂ່ໄດ້. cake ແມ່ນ baked ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາໄດ້.
ອາຫານ: 8-10