ຄີມສະແຕນເລດທີ່ມີຄີມ Calendula - ຜະລິດຈາກຄີມຫລືເບີທີ່ມີນໍ້າຕານເຊິ່ງໃຊ້ເປັນເຄື່ອງປະດັບແລະສໍາລັບການອອກແບບ cake ແລະ pastries. ບາງຄັ້ງໄຂ່ເພີ່ມເຕີມ, ນົມ, ແລະຍັງມີສານປຸງລົດຊາດແລະປຸງລົດຊາດອື່ນໆທີ່ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້: ຝຸ່ນ cocoa, vanilla. ມື້ນີ້ພວກເຮົາຈະກະກຽມ custard ໄດ້. ບາງຄັ້ງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງສີຜິວຂອງສີຄີມ. ສໍາລັບການນີ້, ພວກເຮົານໍາໃຊ້ສີທໍາມະຊາດ. ມື້ນີ້ພວກເຮົາໃຊ້ດອກໄມ້ຂອງປະຕິທິນເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຄີມຂັດ. custard ແມ່ນອ່ອນຫຼາຍ, ແສງສະຫວ່າງ. ມັນປະກອບດ້ວຍຜະລິດຕະພັນແປ້ງ. ພວກເຂົາເຈົ້າຍັງສາມາດ decorate cookies. ມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບ custard, ແຕ່ນີ້ໄດ້ຮັບການທົດສອບຫຼາຍຄັ້ງ. ຂ້າພະເຈົ້າ gladly ຈະແບ່ງປັນສູດນີ້ກັບທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຜົງ 100 ກໍາ
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານ, vanilla 5 g
- ນ້ໍາຕານ 250 ກໍາ
- ນົມ 500 ມົນ
- flour ແປ້ງ 3 tbsp. l
- Calendula 30 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມຄີມສະແຕນເລດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນມັນເບີ, ນົມ (ສ່ວນທີ່ເປັນແກ່ນມັກ), ແປ້ງ, ໄຂ່, ້ໍາຕານ, ດອກໄມ້ຫມາກເລັ່ນເພື່ອສີຄີມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕີໃນເຄື່ອງຜະສົມໄຂ່, ຕື່ມ້ໍາຕານໂດຍບ່ວງ, ໃນຂະນະທີ່ຍັງສືບຕໍ່ຕີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕົ້ມນົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕື່ມການ petals marigold. ຕົ້ມ 5 ນາທີ. ອອກຈາກບ່ອນນັ່ງຍັງຄົງຢູ່ 10 ນາທີ. ສາຍພັນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເພີ່ມ (3 ບ່ວງກັບສະລັອດຕິງ) ໃສ່ບ່ວງແປ້ງ. ຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ການຊຸກຍູ້ການສັ່ນສະເທືອນດັ່ງນັ້ນບໍ່ມີກ້ອນ, ໃສ່ໄຟ. ໃຫ້້ໍາຕານໄຂ່ໄຂ່ຕົ້ມໄຂ່ ສືບຕໍ່ຜະລິດຄີມໃນ 10 ນາທີ, stirring ທັງຫມົດທີ່ໃຊ້ເວລາທີ່ມີ whisk ເປັນ. ດຶງອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ. ເຢັນເລັກນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນມະຫາຊົນທີ່ອົບອຸ່ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຊໍ່ແກງ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາ homogeneous.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃສ່ຝາໃນຖ້ວຍປັ່ນ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຄີມໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃສ່ຄີມໃນເຕົາ. ໃຊ້ຕາມທີ່ມຸ້ງໄປໃສ່ດ້ວຍຢາສູບທີ່ໃຊ້ໄຖະຫຼືແຜ່ລາມໃສ່ເຄ້ກທີ່ມີບ່ວງ.