- flour-1 cup
- ໂກໂກ້ - 1/3 ແກ້ວ
- baking powder - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກຜັກ - 1/3 ແກ້ວ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2/3 ແກ້ວ
- vanilla extract - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໄຂ່ໃຫຍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 2 ຈອກ
- skim milk-3 items ບ່ວງ
1. Preheat ເຕົາອົບກັບ 180 ອົງສາ. ຜະສົມແປ້ງ, ໂກໂກ້, ຜົງແປ້ງແລະເກືອ, ປົນກັນດີ. ໃສ່ໄຂມັນຜັກໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຮວບຮວມກັບເຄື່ອງປັ່ນໃນຄວາມໄວຂະຫນາດກາງ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມ້ໍາຕານ, 1 ບ່ວງໃນເວລາດຽວກັນ. ຕື່ມການສີຂາວແລະ vanilla, ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນດີ. ຕື່ມການປະສົມກັບ flour ແລະປົນ dough ຢ່າງລະອຽດ. 2. ລວບຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍກະດາດຂີ້ເຜີ້ງແລະແຊ່ແຂໍງໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງຈົນກວ່າມັນຈະກາຍເປັນບໍລິສັດ. ຕັດແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ (ແກງ) ແລະແຜ່ກະຈາຍໃສ່ກະດາດເບື່ອຢູ່ທີ່ໄລຍະຫ່າງ 2.5 ຊມ. ຈືນຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມສໍາລັບ 10 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. 3. ປະສົມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ້ໍານົມໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມກັບ whisk ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ປົນການປະສົມເຂົ້າໄປໃນຖົງຢາງແລະສ້າງຂຸມຂະຫນາດນ້ອຍສຸດທ້າຍ. ແຕ້ມຮູບວົງມົນສຸມ 3 ໃນແຕ່ລະຄຸກກີ. ດ້ວຍໄມ້ໄມ້ຫຼືແຂ້ວ, ເຮັດໃຫ້ສາຍຈາກສູນກາງຫາຂອບຂອງຄຸກກີເພື່ອສ້າງຮູບແບບຂອງກ້ອນຫີນ.
ອາຫານ: 20