- ເນີຍແຂງ - 1 1/2 ຖ້ວຍ
- ້ໍາຕານ - 2 ຈອກ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ
- vanilla - 2 ບ່ວງກາເຟ
- flour-5 glasses
- baking powder - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານແປ້ງ - 4 ແກ້ວ (glaze)
- ນົມ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ (ຂີ້ເຫຍື້ອ)
- ຖົ່ວເຫລືອງ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ (ຂີ້ເຫຍື້ອ)
- ນ້ໍານາວ - 1 ບ່ວງກາເຟ (glaze)
- ສີອາຫານຂອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
1. ເຮັດໃຫ້ຄຸກກີ. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 200 ອົງສາ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດກາງ, ລ້າງແປ້ງ, ຜົງແປ້ງແລະເກືອກັນ, ເອົາໄວ້. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, whip ໍໍາມັນເບີແລະ້ໍາຕານພ້ອມກັບເຄື່ອງປົນ. ເພີ່ມໄຂ່ຫນຶ່ງໂດຍຫນຶ່ງແລະ whip. ເພີ່ມ vanilla ໃນຂະນະທີ່ຍັງສືບຕໍ່ຕີ. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງເທື່ອລະກ້າວແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາ homogeneous. 2. ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຖົງພາດສະຕິກແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 2 ຊົ່ວໂມງຫລືຄືນ. ໃສ່ແປ້ງເຢັນໃນພື້ນຜິວທີ່ເປົ່າ. 3. ຕັດແປ້ງທີ່ມີ molds ກັບຮູບຮ່າງທີ່ຕ້ອງການ. ຈືນເວລາ 10 ນາທີຈົນກ່ວາແຄມຈະເລີ່ມ darken. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນກ່ອນທີ່ຈະອອກແບບ. 4. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍປະສົມກັບ້ໍາຕານແປ້ງແລະ້ໍານົມ. ເພີ່ມນ້ໍາເຂົ້າສາລີແລະນ້ໍານາວ. ຕີຈົນກ່ວາ glaze ກາຍເປັນ homogeneous. ຖ້າ glaze ຫນາເກີນໄປ, ຕື່ມ້ໍານົມຫຼາຍ. ຖ້າ glaze ແມ່ນແຫຼວ, ຕື່ມ້ໍາຕານຫຼາຍ. 5. ແບ່ງກະຈົກເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນແຍກຕ່າງຫາກແລະເພີ່ມສີອາຫານໃຫ້ແຕ່ລະຄົນ. ແຕ່ງກິນ cookies ຢູ່ຈະ.
ອາຫານ: 10-12