- ຫມາກໂປມ - 200 ກຼາມ
- Walnuts - 100 ກຼາມ (50 ກຼາມສໍາລັບການຕື່ມແລະ 50 ກຼາມສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ)
- ້ໍາຕານມີໄຄຕ້າ Dr.Oetker - 40 ກຼາມ
- ໄຂ່ຂາວ - 1 ຊິ້ນ
- Raisins-50 Grams
- ້ໍາຕານ - 100 ກຼາມ (50 ກຼາມສໍາລັບການຕື່ມແລະ 50 ກຼາມສໍາລັບ dough)
- ແປ້ງເຂົ້າສາລີ - 375 ກຼາມ
- ງົວແຫ້ງ DrOetker - 7 ກຼາມ
- Vanilla Sugar DrOetker-8 Grams
- Sol-1 Pinch
- ້ໍານົມ - 200 ມິນລິລິດ (1 ບ່ວງສໍາລັບ glaze)
- Soft Oil-50 Grams
- Powder Sugar with vanilla taste DrOetker-100 Grams
- ນ້ໍານາວ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ (ຫຼື glaze ກັບລົດຊາດຂອງນາວດອນ Oetker)
ການກະກຽມ: ອົບອຸ່ນເຕົາອົບ. ກວມເອົາແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເຈ້ຍອົບ. ການກອກ: ປອກຫມາກໂປມ, ແບ່ງອອກເປັນສີ່ສ່ວນ, ເອົາກະດູກອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະໃສ່ເຂົ້າຈອກ. ເພີ່ມຫມາກວານນ້ໍາຕານ, ຜັກທີ່ມີໄຄ, ໄຂ່ຂາວ, raisins ແລະ້ໍາຕານ, ປະສົມກັນດີ. dough yeast: sift flour ເຂົ້າໄປໃນຈອກແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດກັບເມັດ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອື່ນໆທີ່ໃຊ້ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນຜັດແປ້ງແລະປະສົມກັບເຄື່ອງປະສົມສໍາລັບປະມານ 2-3 ນາທີທີ່ມີຄວາມໄວຂັ້ນຕ່ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຄວາມໄວສູງສຸດ 5 ນາທີຈົນກວ່າຈະໄດ້ຮັບການສະກັດກ້ຽງ. ກວມເອົາຂີ້ຝຸ່ນແລະອອກຈາກບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກວ່າມັນຈະເພີ່ມສູງຂຶ້ນ. ໃສ່ແປ້ງໃສ່ພື້ນຜິວທີ່ລົ່ນ, ໃສ່ມັນເປັນສີ່ຫລ່ຽມ (40 x 30 ຊມ) ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ 12 ຮຽບ (10 x 10 ຊມ). ຮວບໄຂ່ໄຂ່ກັບນົມ. ເອົາໃສ່ໃນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ 1 ບ່ວງຕໍ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍ. ຂອບຂອງແຕ່ລະຮຽບຮ້ອຍແມ່ນມີນໍ້າມັນນ້ອຍໆທີ່ມີນ້ໍານົມແລະຫມາກຂີ້ຫູ, ອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜ້າຍ້ອມຜ້ານັ້ນເພື່ອໃຫ້ສາມຫລ່ຽມແມ່ນໄດ້ຮັບ. ມັນດີທີ່ຈະກົດປາຍຂອງຖົງ. ປອກເປືອກຊອງຜົນທີ່ມີຊາກຂອງຮາກແລະນົມ, ລົ່ນດ້ວຍດິນນ້ໍາມັນແລະໃສ່ແຜ່ນເຈຍ. ເອົາເຕົາອົບໃນເຕົາອົບຊັ້ນທີສາມຂອງເຕົາອົບ, preheated ກັບ 200 ° C ປະມານ 15 ນາທີ. ໂອນເອົາເອກະສານຊອງໃສ່ເຈ້ຍສໍາລັບເບເກີ້ງໃນຫ້ອງຄົວ. Glaze: sift ້ໍາຕານແປ້ງ, knead ກັບນ້ໍານາວຫຼື້ໍານົມຈົນກ່ວາ glaze ຫນາແມ່ນໄດ້ຮັບຫຼືປຸງແຕ່ງຕາມສູດກ່ຽວກັບຊຸດ Glaze ກັບລົດຊາດນາວ. Oetker ກວມເອົາ pastry ຮ້ອນທັນທີທີ່ມີ glaze ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເຢັນ.
ອາຫານ: 12