- Gooseberries - 350-400 ກຼາມ
- Apple-250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ (ດີກວ່າສີມ່ວງ)
- raisins ແສງສະຫວ່າງ - 50 ກຼາມ
- Sugar-4 Art ບ່ວງ
- Sol-1 Pinch
- Spice - 1 ຊິ້ນ (ໄຄ, ຫມາກຂີ້ດິນ, ດິນຈີ່, ຫົວຜັກທຽມດິນ)
- ສົ້ມ (5%) - 4-5 ບ່ວງກາເຟ
ການກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. Gooseberries ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ອະນາໄມຂອງ peduncles ໄດ້. ໃນຫມໍ້, ເພີ່ມສົ້ມ, ນໍ້າຕານ, ໄມ້ໄຜ່ແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆແລະນໍາເອົາເນື້ອໃນທັງຫມົດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕໍ່ໄປ, ໃນ saucepan, ເພີ່ມ gooseberry purified, ລ້າງຢ່າງລະອຽດໃນ raisins ນ້ໍາຮ້ອນ, ຫມາກໂປມ diced ແລະຜັກບົ່ວ. ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ແຊ່ໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຝາປິດ, ແລະເອົານໍ້າສົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງດຽວກັນ, stirring ບາງຄັ້ງ, ຈົນກວ່າມັນຈະຫນາ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບປະມານ 35-40 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ້ໍາຕານ, ຖ້າສົ້ມເກີນໄປ, ຫຼືສົ້ມ - ຖ້າ, ໃນທາງກັບກັນ, ຫວານ.
ອາຫານ: 5-7