Bar oat ຫະລື Flapjack Flapjack-bars, ທີ່ຜະລິດຈາກອ້ອຍ, ນ້ໍາຕານນ້ໍາຕານແລະມັນເບີ. ຄໍາວ່າ "Flapjack" ຖືກນໍາໃຊ້ແລ້ວໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ 17 - Shakespeare ໄດ້ກ່າວເຖິງມັນໃນການຫລິ້ນ "Pericles" ລາວ. ນອກເຫນືອໄປຈາກສະຫະລາຊະອານາຈັກແລະໄອແລນ, ແຖບເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນອາເມລິກາ, ການາດາແລະອົດສະຕາລີ. ໂດຍປະເພນີ, flapjacks ຖືກກະກຽມດ້ວຍ "golden" ຫຼືຢານ້ໍາ maple. ພວກເຮົາຈະກະກຽມທາງເລືອກອື່ນ - ດ້ວຍການເພີ່ມນໍ້າເຜິ້ງ. ນີ້ຈະໃຫ້ລົດຊາດອ່ອນໆ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມການຫຼຸດລົງຂອງສຸຂະພາບໃຫ້ແກ່ພວກເຂົາ! ແລະເພື່ອເສີມຂະຫນົມປຸງລົດໂອດ, ພວກເຮົາເພີ່ມ raisins. ນອກເຫນືອໄປຈາກ raisins, ທ່ານກໍ່ສາມາດເພີ່ມ apricots ແຫ້ງຫຼື cranberries. ແຕ່ນີ້ແມ່ນເລື່ອງອື່ນ. ດື່ມ flapjacks ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືອາຫານວ່າງ. ຮັກສາຕູ້ເຢັນ; ລະຫວ່າງຕ່ອນມັນດີກວ່າການຈັດວາງໃບຂອງ parchment ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ຕິດກັນ.
ສ່ວນປະກອບ:- Oatmeal 200 g
- ຜົງ 100 ກໍາ
- ້ໍາຕານ້ໍາ 100 g
- ນ້ໍາຜຶ້ງ 100 ກໍາ
- ຜັດຜົນລະໄມ້ສີດໍາ 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 0.5 ໂຕນ. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມ, ທ່ານຈະຕ້ອງມີໄຂ່ flakes (ບໍ່ດີກວ່າການປຸງແຕ່ງ), raisins, ໍາມັນເບີ, ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະ້ໍາເຜີ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຈືດເບີ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ້ໍາຕານແລະນໍ້າເຜິ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ກະຕຸ້ນເລັກນ້ອຍ, ລະລາຍ້ໍາຕານໃນມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກ, ສະຫນັບສະຫນູນໄຟເພື່ອໃຫ້ນ້ໍາມັນບໍ່ຕົ້ມ. caramel ຂອງທ່ານແມ່ນກຽມພ້ອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃຫ້ອວບແລະ raisins, ປົນກັນດີ, ດັ່ງນັ້ນການປະສົມແຫ້ງທັງຫມົດຈະກາຍເປັນນ້ໍາມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ (ຂ້າພະເຈົ້າມີ 20x20) ແລະວາງອອກ. ຈັດວາງຊັ້ນເທິງດ້ວຍຄວາມກົດດັນຫນ້ອຍລົງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຈົ່ງຕົ້ມຢູ່ 180 ° C ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບປະມານ 15 ນາທີແລະງາມເປັນຕ່ອນ, ແຕ່ບໍ່ຕັດ. ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນລົງ (ມັກຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ), ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.