- ຕານ້ໍາຕານ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ເຂົ້າ - 50 ກຼາມ
- ໄຄ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ - 50 ກຼາມ
- ແກ່ນຫມາກນາວ (ວອນນັດ, ຫມາກໂມ, ຖົ່ວດິນ) - 200 ກຼາມ
- Raisins-200 Grams
1. ຫນ້າທໍາອິດ, ເພື່ອການໄຄ່ບວມ raisins, ງາມມັນມີນ້ໍາຕົ້ມ. ລ້າງເຂົ້າ, ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາເຢັນ. ເອົາເຕົາເຂົ້າດ້ວຍເຂົ້າແຕ່ໄຟໄຫມ້, ແລະນໍາໄປຕົ້ມ. 2. ນ້ໍາຖ້ວມຖີ້ມກັບຄືນໄປບ່ອນເຄື່ຶອງ, ປ່ອຍນ້ໍາອອກ. ພວກເຮົາລ້າງນ້ໍາເຢັນ. ເຂົ້າອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ນ້ໍາເຢັນ (ງາມຫຼາຍຂອງນ້ໍາ), ບໍ່ stirring, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ນ້ໍານ້ໍາ, ໃຫ້ເຂົ້າເຢັນລົງເລັກນ້ອຍ. 3. ແກ່ນຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ (ສໍາລັບການເຮັດຄວາມສະອາດຜິວຫນັງໄດ້ດີກວ່າແຕ່ມັນກໍ່ສາມາດ scalded ດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມກ່ອນ), ປັດຈຸບັນທ່ານຕ້ອງປວດແກ່ນຫຼືຂັດໃນກາເຟ. ປະສົມ້ໍາຕານແລະແກ່ນ. 4. ຕື່ມນ້ໍາຕົ້ມເລັກນ້ອຍ (ຄວນຈະໄດ້ຮັບການ gruel). ປະຈຸບັນປະສົມມະຫາຊົນ hazelnut ກັບເຂົ້າແລະເພີ່ມ raisins ໄດ້. 5. ຫຼັງຈາກນັ້ນປົນຜົງໄຄກັບນໍ້າຕານ. ໃສ່ແຜ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ວາງອອກຫມູ, ແລະຂັດຢູ່ເທິງສຸດຂອງນໍ້າຕານແປ້ງທີ່ມີໄຄ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6