Cupcake ມີໂກເລດໂກດອຸດົມສົມບູນ Cupcake ໃນເຊັ່ນດຽວກັນກັບ marble ທີ່ມີຖານຂອງ dough ທີ່ມີນອກຈາກນັ້ນຂອງຜັກ puree ເບິ່ງງາມຫຼາຍ, appetizing, ແລະມັນມີລົດຊາດພຽງແຕ່ທີ່ດີເລີດ, ຫວານ, ມີລົດຊາດ pumkin subtle, subtle ແລະ tint ໂກເລດທີ່ອຸດົມສົມບູນ. dough cake ເຮັດໃຫ້ພ້ອມແມ່ນວ່າງແລະອ່ອນ. cake ໂກເລດ - cake ເລດທີ່ມີສູດນີ້ສູງເຖີງດີ, ມັນສະເຫມີອອກມາດີແລະເຫມາະສົມເຫມາະສົມສໍາລັບໃນຕອນທ້າຍຂອງອາຫານທ່ຽງ. ໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ dessert ຫມົດເຢັນ, ນ້ໍາ glaze ໂກເລດຫຼື sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ!
ສ່ວນປະກອບ:- ເຂົ້າຫນົມຫວານ 275 ກໍາ
- ຜັກ puree 5 tbsp. l
- ຜົງໂກໂກ້ 2 tbsp. l
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- Baking Powder 10g
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍກໍາລັງສີມ່ວງ 100 ມົນ
- ້ໍາຕານ 5 tbsp. l
- ນົມ 100 ມົນ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມ cake cake ຜັກ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ: flour wheat, ້ໍາຕານ, ຜັກ puree, ນ້ໍາ sunflower ທີ່ຫລອມໂລຫະ, ໄຂ່ໄກ່, ຝຸ່ນ cocoa, ຜັກບົ່ວ, ້ໍານົມ, ເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ພວກເຮົາສົມທົບຜັກບໍລິສຸດ, ໄຂ່, ້ໍາຕານ, ນ້ໍາມັນປຸງລົດຊາດ, ນົມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປະສົມກັບ corolla ຈົນກ່ວາປະສົມ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ແຍກປະສົມແປ້ງ, ເກືອແລະຜົງແປ້ງແຍກ, ແຍກສ່ວນປະກອບແຫ້ງເຂົ້າໃນປະສົມຜັກໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຮັດໃຫ້ເລິກຈົນກ່ວາລຽບລຽບ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນແມ່ນໄດ້ຮັບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ແບ່ງ dough ເຂົ້າສອງພາກສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ, ເປັນຫນຶ່ງພວກເຮົາປົນຝຸ່ນ cocoa.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃນອາຫານກະປ໋ອງ (ຂ້ອຍມີຊິລິໂຄນ, ບໍ່ມີນ້ໍາມັນ) ກະຈາຍຂີ້ດດ້ວຍບ່ວງ - ບ່ວງສອງສາມຜັກ, ໂກເລດຫນ້ອຍ, ແລະສະນັ້ນຈົນກ່ວາ dough ຫມົດອອກ. Toothpicks ເຮັດໃຫ້ການຢ່າຮ້າງເລິກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງຖີ້ມ cupcake ໃນ preheated ກັບເຕົາອົບ 170 C ສໍາລັບ 45 ນາທີ (ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມທີ່ມີໄມ້ໄມ້). ພວກເຮົາບໍລິການ cake ກັບຕາຕະລາງເຢັນເຢັນ, ທ່ານສາມາດງາມ glaze ຫຼື sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.