- ຊີ້ນງົວ (ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ - scapula) - 700 ກຼາມ
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເມັດສີດໍາ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- Marjoram-1 Teaspoon
- ຕົ້ມຕົ້ມ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- Mozzarella-200 Grams
- Wheat Flour-50 Grams
- ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 100 ກຼາມ
scapula ຊີ້ນງົວຫຼື loin ອື່ນໆແມ່ນໄດ້ຫັນເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນ minced. ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່ແລະເຄື່ອງເທດເຂົ້າໃນອາຫານ. ເມື່ອອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, stir ແຮງດີ. ມັນຄວນຈະເປັນແບບດຽວກັນແລະມີຮູບຮ່າງດີ. ເອົາຊິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນຫອມທີ່ກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງຫມາກພີມເປັນ, ເຮັດໃຫ້ cake ຈາກມັນ. ຢູ່ໃນສູນກາງຂອງ cake ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເປັນ mozzarella ບານ - ກ່ຽວກັບຂະຫນາດຂອງ walnut ໄດ້. ພວກເຮົາລະມັດລະວັງເຮັດໃຫ້ cake ຊີ້ນໃນວິທີການທີ່ບານໄດ້ອອກຈາກມັນ. ບານຕ້ອງຫນາແຫນ້ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນເນີຍແຂງຈະຮົ່ວໄຫຼ. ບານຊີ້ນແຕ່ລະຕ້ອງໄດ້ຖືກມ້ວນໃນຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງແປ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການແຜ່ບານໃນເອກະສານສະ baking, oiled ຫຼືກວມເອົາທີ່ມີເຈ້ຍ baking. ພວກເຮົາໃສ່ຫມໍ້ໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາ, ແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກຖາດ baking, ເອົາໃຈໃສ່ໃນແຕ່ລະບານເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ mozzarella cheese ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງເລັ່ນ cherry ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 2-3 ນາທີອື່ນ - ແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ.
ອາຫານ: 3-3