Muffins ມີທະເລ buckthorn

muffins ທະເລ - buckthorn ໃນປັດຈຸບັນ muffins ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າແລະ confectioneries ສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ພວກເຮົາມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບຊື່ອື່ນ - cupcakes. ແມ່ນ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ cupcakes ປົກກະຕິດຽວກັນ, ແຕ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ສ່ວນ, ມາກັບພວກເຮົາຈາກອາເມລິກາ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ - dough ສໍາລັບ muffins ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ kneaded ກັບລັດ homogeneous, ມັນພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ flour ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, muffins ມີອົງປະກອບຂອງ homogeneous - raisins, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແມ່ນພຽງແຕ່ປະສົມກັບ batter ກ່ອນທີ່ຈະ baking, ແລະ muffins ແມ່ນມັກຈະເຮັດດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫວານ. ມີສູດສໍາລັບ muffins ມີເນີຍແຂງ, sausage, ham, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຜັກ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພາຍໃນ muffins, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ປະສົມກັບ dough ໄດ້. ແລະທັນທີພວກເຮົາມີຄວາມເຂົ້າໃຈຕໍ່ການຜະລິດເບຍຫວານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະກະກຽມ muffins ທະເລ, buckthorn. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ - ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບອົງປະກອບທີ່ປະເສີດຂອງຫມາກມີເນື້ອທີ່ດີເລີດນີ້? ສູດສໍາລັບ muffins ທະເລ buckthorn ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າ hostess ມີປະສົບການຫຼາຍສາມາດແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

muffins ທະເລ - buckthorn ໃນປັດຈຸບັນ muffins ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານຄ້າແລະ confectioneries ສ່ວນບຸກຄົນ, ແຕ່ພວກເຮົາມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບຊື່ອື່ນ - cupcakes. ແມ່ນ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ cupcakes ປົກກະຕິດຽວກັນ, ແຕ່ຂະຫນາດນ້ອຍ, ສ່ວນ, ມາກັບພວກເຮົາຈາກອາເມລິກາ. ພວກເຂົາເຈົ້າມີຄວາມແຕກຕ່າງແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ - dough ສໍາລັບ muffins ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການ kneaded ກັບລັດ homogeneous, ມັນພຽງແຕ່ພຽງແຕ່ເພື່ອຮັບປະກັນວ່າ flour ທັງຫມົດແມ່ນປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, muffins ມີອົງປະກອບຂອງ homogeneous - raisins, ແກ່ນຫມາກໄມ້ແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆແມ່ນພຽງແຕ່ປະສົມກັບ batter ກ່ອນທີ່ຈະ baking, ແລະ muffins ແມ່ນມັກຈະເຮັດດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນຂອງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຫວານ. ມີສູດສໍາລັບ muffins ມີເນີຍແຂງ, sausage, ham, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຜັກ. ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ພາຍໃນ muffins, ແຕ່ບໍ່ໄດ້ປະສົມກັບ dough ໄດ້. ແລະທັນທີພວກເຮົາມີຄວາມເຂົ້າໃຈຕໍ່ການຜະລິດເບຍຫວານ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາຈະກະກຽມ muffins ທະເລ, buckthorn. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດ - ຜູ້ທີ່ບໍ່ຮູ້ກ່ຽວກັບອົງປະກອບທີ່ປະເສີດຂອງຫມາກມີເນື້ອທີ່ດີເລີດນີ້? ສູດສໍາລັບ muffins ທະເລ buckthorn ແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ສຸດ, ເຖິງແມ່ນວ່າ hostess ມີປະສົບການຫຼາຍສາມາດແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ສ່ວນປະກອບ:

• Sea buckthorn 500 g
• ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 300 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ 200 ກໍາ
• ້ໍານົມ 0.5 tbsp.
• ທາດແປ້ງມັນຕົ້ນ 1.5 tsp.
• Baking Powder 15 tsp
• Soda 1 tsp
• ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
• ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ນ້ໍາ sunflower 3 tbsp. l

ຄໍາແນະນໍາ

• ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ muffins ພວກເຮົາໃຊ້ buckthorn, flour, ້ໍາຕານ, ້ໍານົມ, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ, ໂຊດາ, baking ຜົງແລະທາດແປ້ງ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທະເລທີ່ດີໄດ້ຖືກລ້າງແລ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມລົງຜ່ານຖາດເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາ 1 ແກ້ວ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມ້ໍານົມແລະຜັກນ້ໍາກັບນ້ໍາ buckthorn ນ້ໍາ - ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 4 ສົມທົບກັບ flour, ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວ, ເນດ, ທາດແປ້ງແລະເກືອ - ປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 5 Pour ໃນສ່ວນປະກອບແຫ້ງຂອງນ້ໍາ buckthorn ນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍານົມແລະຜັກ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 6 ສົມທົບຈົນກ່ວາຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ເຊື່ອມຕໍ່.
• ຂັ້ນຕອນທີ 7 ກວມເອົາ molds ກັບ parchment ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍ dough, ເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສອງສາມຂອງທະເລ buckthorn (12 muffins).
• ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບທີ່ 180 ° C ສໍາລັບ 20-30 ນາທີຈົນກ່ວາຫຍາບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ muffins ສຸດ grill ໄດ້.