- Sour cream-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- Kefir - 1 ແກ້ວ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຟອດ - 3 ຈອກ
- Sorrel-100 Grams
- Sugar-4 Art ບ່ວງ
ໃນຊາມເລິກ, ປົນໄຂ່, ເກືອ, ນໍ້າຕານ, kefir ແລະໂຊດາ. ຕື່ມຄີມສົ້ມ, stir. ງາມໃນ flour ໄດ້. ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້ - ທໍາອິດກັບ spatula, ຫຼັງຈາກນັ້ນດ້ວຍມື. dough ຄວນຈະເປັນ viscous ແລະຕິດກັບມື. Sorrel ຜັກແລະຜັດດ້ວຍນໍ້າຕານ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ປົນ sorrel ກັບ້ໍາຕານ, ແຍກອອກຈາກນ້ໍາ sorrel drained. ໃນເວລາທີ່ການສ້າງ pies, ຝາມືຂອງທ່ານຄວນຈະຢູ່ໃນ flour ທຸກເວລາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ dough ຈະຕິດກັບມືຂອງທ່ານ. ເອົາຊິ້ນສ່ວນແປ້ງໃສ່ມືມືວາງມື, ສ້າງ cake ຈາກມັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ພຽງເລັກນ້ອຍ stuffing ສຸດ cake ໄດ້. ພວກເຮົາປະກອບເປັນ patty, ພວກເຮົາ patch ແຄມ. ໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມໃສ່ມັນ. Fry ຈົນກ່ວາ patties ແມ່ນປົກຫຸ້ມດ້ວຍ crust ທອງທັງສອງດ້ານ. ພວກເຮົາເອົາອອກ pies ຈາກແຊ່ frying ແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາເຈ້ຍດັ່ງນັ້ນມັນຈະດູດຊຶມໄຂມັນເກີນ. pies ທັງຫມົດທີ່ມີ sorrel ແມ່ນກຽມພ້ອມ! Bon appetit! )
ເຄື່ອງດື່ມ: 8