- flour-150 grams
- ເມັດ - 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກຼາມ
- yolk - 2 ຊິ້ນ (ໄຂ່ຕົ້ມ)
- 1 ຝາກະໂປງ - 1 ຊິ້ນ
ເອົາເຂົ້າໃນຕົ້ມ flour, ມັນເບີ, ້ໍາຕານ ... ... zest ນາວແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງສ່ວນປະກອບສໍາ ... ... ຈົນກ່ວາເປັນຮູບແບບແປ້ງກ້ຽງ. ຫໍ່ແປ້ງໃນແຜ່ນພາດສະຕິກແລະເຮັດຄວາມເຢັນໃນ 30 ນາທີ. Preheat the oven to 190 C ດຶງອອກຈາກ dough ກັບຄວາມຫນາປະມານ 5 ມມ. ຕັດອອກ dough ຮູບຄຸກກີ. ການໃຊ້ spatula (ນັບຕັ້ງແຕ່ dough ແມ່ນ fragile ຫຼາຍ) ... ... ເອົາ biscuits ໃນເອກະສານສະ baking ປົກຫຸ້ມດ້ວຍ parchment ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, bake ສໍາລັບ 12-13 ນາທີ. ເອົາການດູແລທີ່ດີຂອງຂະບວນການ, ຄຸກກີບາດແຜຢ່າງໄວວາ. ເອົາມາໃຫ້ມັນເປັນລັດສະຫມູນໄພ. ເອົາມັນອອກແລະໃຫ້ເຢັນລົງ.
ອາຫານ: 5-10