ມີຫຼາຍວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຄົນມັກອາຫານທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມຈໍານວນຫລາຍ, ຄົນທີ່ມັກອາຫານຂົ້ວ. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫນ້ອຍຮູ້ວ່າສິ່ງທີ່ມີຜົນກະທົບກ່ຽວກັບຮ່າງກາຍມີວິທີການກຽມຖ້ວຍຕ່າງໆ. ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເບິ່ງແຍງວ່າອາຫານບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ແຕ່ມີສຸຂະພາບດີ.
ມີຄວາມລັບຫຼາຍຢ່າງກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານບໍ່ສາມາດທໍາລາຍສຸຂະພາບຂອງທ່ານ
- ຕົ້ມຊີ້ນໃນເຕົາອົບ, ລວບລວມມັນໄວ້ໃນແຜ່ນໃບ,
- ຖ້າໃຜຜູ້ຫນຶ່ງບໍ່ມັກຊີ້ນບັກ, ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນດ້ວຍຜັກ,
- ມັນກໍ່ດີກວ່າການນໍາໃຊ້ເຄື່ອງເທດສະຫມຸນໄພ, ເຊັ່ນ: ຫມາກງາ, thyme, basil,
- ມັນດີກວ່າການປຸງແຕ່ງຜັກສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນຫຍັງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຄູ່ຮັກ? ດ້ວຍວິທີນີ້, ສານອາຫານທັງຫມົດທີ່ມີຢູ່ໃນຜະລິດຕະພັນຖືກເກັບໄວ້. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຜັກເກັບຮັກສາສີທໍາມະຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແລະຊີ້ນຍັງມີນ້ໍາມັນ. ຂໍ້ດີຂອງການອົບໄອນ້ໍາ:
- ເນື້ອໃນໄຂມັນຕ່ໍາ,
- ການຍ່ອຍສະຫຼາຍຂອງຜະລິດຕະພັນ,
- ການສູນເສຍສານອາຫານທີ່ຕໍ່າ,
- ການຫຼຸດຜ່ອນໄວຂອງຜະລິດຕະພັນອາຫານ.
ຄົນທີ່ເບິ່ງແຍງກ່ຽວກັບຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການເປັນ atherosclerosis ແລະການພັດທະນາຂອງພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວນປ່ຽນແປງວິທີການທີ່ເຂົາເຈົ້າກະກຽມອາຫານແລະທົດແທນອາຫານນັ້ນ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ຖິ້ມຄວາມຄິດເຫັນດັ່ງກ່າວທີ່ຖືກສ້າງຂຶ້ນວ່າພວກເຂົາກະກຽມອາຫານສໍາລັບສອງຜັກກາດແລະຖົ່ວດິນ. ອາຫານແມ່ນບໍ່ແຫ້ງແລະສົດ. ການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຫມໍ້ນຶ່ງທີ່ທ່ານສາມາດມີ porridges, puddings, desserts, omelets, ຜັກ. ສັດປີກແລະປາແມ່ນໂດຍສະເພາະແມ່ນທີ່ດີທີ່ໄດ້ຮັບ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາດູດຊັບຫຼາຍອາຫານຈາກເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງກະກຽມ.
ອັນທີສອງ, ອາຫານສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍເປັນປະໂຫຍດແລະເປັນປະໂຫຍດ. ຜະລິດຕະພັນບໍ່ຕິດຕໍ່ກັບແຫຼວ, ດັ່ງນັ້ນພວກມັນມີສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຍັງມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາ. ຜັກໃນເວລາທີ່ຕົ້ມສູນເສຍ 70% ຂອງວິຕາມິນຊີ, ໃນຂະນະທີ່ການປຸງແຕ່ງສໍາລັບ steaming ພຽງແຕ່ - 40%. ພວກມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີນ້ໍາມັນ, ແຕ່ວ່າທາດອາຫານຂອງອາຫານບໍ່ຫຼຸດລົງ. ໃນຫມໍ້ນຶ່ງ, ບໍ່ມີຫຍັງຈະເຜົາ, ມັນຈະບໍ່ແຫ້ງ, ມັນຈະບໍ່ຫນີ. ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານຈະລືມປິດເຄື່ອງປຸງອາບນ້ໍາ, ບໍ່ມີຫຍັງເກີດຂື້ນ, ເມື່ອນ້ໍາທັງຫມົດໄດ້ evaporated ຫຼືເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້ແລ້ວ, ເຄື່ອງໃຊ້ສະຫຼັບອັດຕະໂນມັດ.
ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີພື້ນທີ່ພຽງພໍໃນເຮືອນຄົວ, ທ່ານສາມາດຊື້ນ້ໍາຫມໍ້ໄຟແບບຫຼາຍລະດັບ, ຕັ້ງຢູ່. ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າທ່ານຕ້ອງກຽມພ້ອມສໍາລັບການໃຊ້ເວລາດົນນານ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ໃນຕູ້ຕົ້ມນ້ໍາຕ່ໍາ, ແລະໄວ - ເຂົ້າໄປໃນກະຕ່າເທິງ. ຄວນໃຫ້ອາຫານທີ່ມີນ້ໍາເຜືອກ, ຊີ້ນແລະປາຢູ່ເທິງຕ່ອນຕ່ໍາ, ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນສາມາດຂື້ນຈາກພວກມັນໄດ້.
ເຄື່ອງນ້ໍາຮ້ອນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ສໍາລັບຈຸດປະສົງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທ່ານສາມາດອົບອຸ່ນອາຫານໄດ້ຢ່າງໄວວາ, ທ່ານສາມາດປອກເປືອກອາຫານ, ທ່ານສາມາດເຊັດແກ້ວເດັກໄດ້. ອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມສອງເທົ່າມີປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍຫຼາຍກວ່າການປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ. ຫມໍ້ໄອນ້ໍາງ່າຍຕໍ່ການສະອາດ, ອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງ, ບໍ່ຕິດກັບຝາຂອງກະປ໋ອງນ້ໍາແລະດ້ານລຸ່ມ.
Chopped cutlets cutlets
ສ່ວນປະກອບ: 4 ໂຕນ້ໍານົມ, 80 ກຼາມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າ, 300 ກຼາມຂອງງົວ.
ສໍາລັບຊອດ: 2 ບ່ວງກາເຟທີ່ມີໄຂມັນຫຼືມັນເບີ, 320 ກຼາມຂອງນ້ໍາຕານ, ນ້ໍາຈືດ, 2 ບ່ວງກາເຟເມັດແປ້ງ, 320 ແກມຣູດ, ແກງແລະເກືອກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ. ຈາກຄໍ, ຈາກເນື້ອຫນັງຂອງ scapula, scraps ແລະຕ່ອນອ່ອນ, ພວກເຮົາກະກຽມ mass mass. ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມັນສໍາລັບ cutlets ຫຼືສໍາລັບ bits ໂດຍບໍ່ມີການ breading. ໃສ່ຜະລິດຕະພັນໃນຊີ້ນ, ນໍ້າມັນ, ຕື່ມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນນັ່ງ 15 ຫາ 20 ນາທີ. ພວກເຮົາຈະເອົາອອກ cutlets, ແລະຈາກ flour ຕົ້ມແລະ broth, ຊຶ່ງພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້, ພວກເຮົາຈະກະກຽມເປັນສີຂາວ sauce. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບເກືອ, ນ້ໍາມັນມະນາວ, ມັນເບີ. ຖ້າຕ້ອງການ, ໃນຍັງພວກເຮົາຕື່ມເຫັດຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ຕໍ່ການບໍລິການ 10 ກຼາມ. ໃນເວລາທີ່ການບໍລິຫານ cutlets ມີຍັງ. ພວກເຮົາບໍລິການ Brussels ຫຼືຜັກບົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ, ຖົ່ວຂຽວ, porridge ເຂົ້າ friable, ຫຼືພວກເຮົາໄດ້ຮັບໃຊ້ກັບຜັກຜັກ garnish ສັບສົນ.
ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດ porcini ແລະມີຊີ້ນງົວ
ສ່ວນປະກອບ: 6 ແຕງຝາ, 200 ກໍາຊີ້ນງົວ, ຜັກບົ່ວ 8 ຊິ້ນ, 6 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ, 10 ຜັກຂຽວ, ສີຂຽວຊອດກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ. ພວກເຮົາຕັດຊີ້ນງົວເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆແລະເຊື່ອມໂລຫະໃນຊັ້ນທໍາອິດຂອງຫມໍ້ໄອນ້ໍາ. ເຫັດໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຖົງທໍາມະດາ, ຖູແຂ້ວຈາກເຫັດແມ່ນເຢັນ, ແລະພວກເຮົາຈະບໍ່ງາມ. ຫມາກແຕງມີເມັດ, ເຫັດສີຂາວຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າຫນຽວ. ແຕງກວັດແລະຜັກບົ່ວແມ່ນລວມກັນ, ເພີ່ມ 4 ບ່ວງແປ້ງແຕງແລະ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວດອງ, ເຫັດທີ່ມີ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນເຫັດ, ຊີ້ນແລະນ້ໍາມັນຜັກທີ່ຍັງເຫລືອ. ໃຫ້ຕື່ມມັນແລະເອົາໃສ່ອີກຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຈັດວາງການບໍລິການໃນອາຫານ, sprinkle ກັບ dill ແລະ parsley.
ສະຫຼັດກັບຫມາກນັດແລະກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ: 150 ກຼາມຂອງກຸ້ງ, 1 ຫມາກນັດ, 1 ບ່ວງກາເຟຫມາກພ້າວ, 1 ບ່ວງກາເຟ, 2 ບ່ວງໂກໂກ້, 250 ກຼາມນ້ໍາມັນຜັກ, 2 ໂຕນ້ໍານົມ, ນ້ໍານາວ½, zest ອັນບໍລິສຸດແລະນ້ໍາ½ສີສົ້ມ, 150 ກຼາມ, ສີດໍາ pepper ດິນ, ເກືອກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ. ກຸ້ງແລະເຂົ້າຈີ່ໃນນ້ໍາເກືອສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ. ຫມາກນັດໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ພວກເຮົາຕັດອອກຈາກແກ່ນ, ເນື້ອຫນັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນກ້ອນນ້ອຍ. ດີພວກເຮົາຈະ fuck yolks ກັບ zest ແລະນ້ໍາສີສົ້ມ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມເປັນ pepper ດິນພຽງເລັກນ້ອຍ, ແປ້ງ curry, ້ໍານົມ, ນ້ໍານາວ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດ whipping. ໃນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຜົນ, ພວກເຮົາແນະນໍາ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຂຽວແລະຜັກ. ພວກເຮົາຈະນໍາເຂົ້າເຂົ້າ, ຕົ້ມນ້ໍາຫມາກໄມ້ຫມາກນັດແລະກຸ້ງປອກເຂົ້າໃນໂຖສະຫຼັດ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາສະຫຼັດກັບນ້ໍາຊອດແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ໃຫ້ມັນແຊ່ນ້ໍາ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ພວກເຮົາຈະສະຫຼັດສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ຫມາກພ້າວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຕົ້ມຂ້ຽວ.
appetizer ຫມູເຢັນ
ສ່ວນປະກອບ: 1.5 ກິໂລຂອງຫມູ, 70 ກຼາມຂອງໄຂມັນ, 2 ໄຂ່, 4 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 1 carrot, ເກືອກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ. ໄຂ່ຕົ້ມແຂງ, ເຢັນ, ສະອາດແລະລະອຽດຂັດ. ຫມູໃຫ້ຜ່ານ 2 ຄັ້ງໂດຍຜ່ານເຄື່ອງ grinder ຊີ້ນທີ່ມີຂອບໃຈທີ່ດີ. ໃສ່ຝາອັດປາກມຸ້ນ, ວາງຫມູຊີ້ນຫມູດ້ວຍຫນຽວປະມານ 2 ຊັງຕີແມັດ. ໃນຊີ້ນພື້ນດິນ, ພວກເຮົາກໍ່ຈະ decompose ຫມັກ carrots, ຜັກທຽມ, ໄຂມັນ, ແລະໄຂ່ງາມ. ພວກເຮົາຫໍ່ມ້ວນໃນມຸງ, ຫໍ່ມັນຢູ່ໃນຫົວເຂັ້ມແຂງ, ເອົາໃສ່ໃນຕັ່ງອາຍແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 55 ນາທີ. ມ້ວນໂລຫະເຢັນພາຍໃຕ້ຫນັງສືພິມ, ພວກເຮົາຈະປ່ອຍມັນອອກຈາກແກ້ວແລະກະດາດ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ດ້ວຍຊິ້ນບາງໆແລ້ວ.
Ham ແລະໄຂ່
ສ່ວນປະກອບ: 15 ກຼາມຂອງແຮມ, 3 ໄຂ່, 300 ກຼາມຂອງ broth, 10 ກຼາມຂອງເຫລົ້າຂາວ, 5 ກຼາມຂອງ leeks, 50 grams ຂອງໄຂມັນຫມູ, ເກືອກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ. ໄຂ່ vzobem ແລະ poured ເຂົ້າໄປໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ພວກເຮົາຟັກເຂົ້າຈີ່ແລະຂີ້ເຜີ້ງລະອຽດ. ຜັກບົ່ວແມ່ນປະສົມກັບໄຂ່ແລະເກືອ. ໃຫ້ງາມ broth, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວເຂົ້າໄປໃນປະສົມແລະປົນກັນ. ປ້ອນອາຫານທີ່ມີໄຂມັນຫມູແລະເອົາໃສ່ນ້ໍາອາຍໃນ 15 ນາທີ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາອອກຈາກອາຍແກັສ, ເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະເອົາໃສ່ອາຫານ, ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດມັນຕົ້ນທີ່ມີຫມາກກ້ຽງ, ຕົ້ມແລະຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
ສ່ວນປະກອບ: 550 ກຼາມຂອງມັນຕົ້ນສົດ, dressing, 200 ກຼາມຂອງຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ, 3 ຫຼື 4 springs mint, 1/2 ສີສົ້ມ peel.
ການກະກຽມ. ເອົາມັນຕົ້ນອ່ອນໃນເຕົາອົບທີ່ມີເປືອກສີສົ້ມແລະ 2 ຈອກນ້ໍາຈືດ. ປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ນ່ຶຂອງ 5 ຫຼື 10 ນາທີຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ. ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ປະສົມກັບ 1 ບ່ວງ, ຜັກທຽມ, pepper, dressing ແລະເກືອ.
ປາທີ່ມີຫມາກນາວແລະຜັກທຽມຍັງເປັນຜັກທຽມ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 4 ອາຫານ: 4 ຊິ້ນຂອງເຕົາປາ, ½ຊ້ອນແປ້ງ, 1.5 ບ່ວງກາເຟນ້ໍາສົ້ມ, 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ, 1 ບ່ວງນ້ໍານາວ, 2 ບ່ວງນ້ໍາສົ້ມ, 3 ຫົວຜັກທຽມ, ມັນຕົ້ນແລະເກືອ. ທີ່ຢູ່
ການກະກຽມ. ຜັກທຽມຂັດແລະປະສົມກັບນ້ໍານາວແລະສົ້ມ, ຫມາກພິກ, ເກືອ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນມະກອກ. ໃນຕາຕະລາງ, ພວກເຮົາ decompose 4 ຮຽບຮ້ອຍຂອງ foil, ຂື້ນແຄມ. ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງຮູບສີ່ຫຼ່ຽມມົນແຕ່ລະຄົນທີ່ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາປົນນ້ໍາມັນ marinade ແລະເອົາໃສ່ບ່ວງໃສ່ປາ. ທາງເທີງກັບແຕ່ລະ fillet parsley ຟັກ. ພວກເຮົາຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ໃນຟອງ, ດັ່ງນັ້ນນໍ້າບໍ່ສາມາດເຂົ້າໄປໄດ້. ພວກເຮົາຈະຖອກໃສ່ 1.5 ຈອກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະພາຍໃນຫຼືເຂົ້າໄປໃນຖັງ. ການຕິດຕັ້ງກະປ໋ອງນ້ໍາຮ້ອນແລະເຕົາຫຼືໂຖ. ເອົາປາທີ່ປະກອບໃສ່ໃນຟູມໃສ່ມັນ.
ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ຫຼື 25 ນາທີ, ຈົນກ່ວາປາເລີ່ມແຍກອອກຈາກກະດູກ, ສໍາລັບນີ້, 20 ນາທີຫຼັງຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເປີດ foil ແລະກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງຕົນ. ໃນເວລາທີ່ປາແມ່ນກຽມພ້ອມ, ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນ. ເອົາຝຸ່ນອອກແລະຈັດວາງປາ. ທັນທີທີ່ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ.
ປາມີ mayonnaise
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 5 ອາຫານກິນ: 400 ກຼາມປາ (hake, catfish, cod ແລະອື່ນໆ), 200 ກຼາມ mayonnaise. ແລະຍັງ 200 ກຣາມຂອງຜັກບົ່ວ, 400 ກຼາມຂອງ carrots, ສີຂຽວ, peppers, ເກືອ.
ການກະກຽມ. ການກະກຽມປາທີ່ຖືກຕັດອອກເປັນປ່ຽງ, pepper, ເກືອແລະອອກສໍາລັບ 10 ຫຼື 15 ນາທີໃນຖາດສໍາລັບຫານປະເພດເມັດ. ເພີ່ມນ້ໍາບາງຊະນິດໃຫ້ປາແລະປຸງແຕ່ງໃນອາຍແກັສສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຜັກບົ່ວທີ່ຜັກບົ່ວຖືກຜັກດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ພວກເຮົາເອົາໄວ້ໃນຊັ້ນດຽວກັນກັບປາ, ເກືອເລັກນ້ອຍ, ຈົ່ງໃສ່ດ້ວຍ mayonnaise ແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ປາໄດ້ຖືກແຕ່ງກິນ, sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ.
Lasagna
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 4 ອາຫານ: 3 ໄຂ່, 1 ແກ້ວເມັດແປ້ງ, 250 ກຼາມຜັກທຽມ, 80 ກຼາມເບີ, 100 ກຼາມ, 1 ຫຼື 2 ຜັກບົ່ວ, 250 ມລ. 600 ກຼາມກ້ານໄກ່, 2 ຫມາກເລັ່ນ, ເກືອ, ຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ. ພວກເຮົາຈະຂູດແລະດື່ມນ້ໍາຫອມ. ພວກເຮົາຈະເນົ່າຂີ້ຜຶ້ງໃສ່ໂຕະດ້ວຍທົ່ງຫຍ້າ, ເຮັດໃຫ້ມີຊ່ອງໃສ່ມັນແລະເຮັດໃຫ້ນໍ້າຜັກຂຽວເຂົ້າໄປໃນມັນ. ໃຫ້ຕື່ມເກືອ. ໄຂ່, knead dough ແລະມ້ວນອອກ, ຂັ້ນຕອນດັ່ງກ່າວສໍາລັບ noodles. ໃຫ້ແຫ້ງເລັກຫນ້ອຍ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນລອກກວ້າງ 1 ຊມແລະຍາວ 10 ຊມ. ຈອກຫມໍ້ຮ້ອນຂອງພວກເຂົາສໍາລັບ 15 ຫຼື 20 ນາທີ.
ຕັດໄກ່ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ fry. ເອົາຜັກບົ່ວຟັກ, ເມື່ອນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະແປ້ງແລະເກືອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ງາມ broth ແລະ stew ໃນຂະນະທີ່ຊີ້ນແມ່ນອ່ອນ. ຊອດບໍ່ຄວນຫນາ. ບໍ່ສາມາດເອົາຊີ້ນອອກຈາກມັນໄດ້. ສິ້ນແຜ່ນພາດສະຕິກໃນນ້ໍາມັນ, ເອົາໃສ່ແຜ່ນ, ສອກດ້ວຍເນີຍແຂງແລະສີດໍາ. ຊອດໃຫ້ບໍລິການແຍກຕ່າງຫາກ.
ກະລໍ່າປີ stuffed ກັບ sauce tomato
ສ່ວນປະກອບ 4 ສ່ວນ: 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ, 2 ຜັກບົ່ວຫອມ, 300 ກຼາມຫມາກເລັ່ນ, 250 ກຼາມກາບ, 4 ໃບຜັກຂຽວ, ຜັກທຽມຜັກທຽມ, ຫມາກພິກດໍາແລະເກືອ.
ພວກເຮົາຈະລ້າງໃບຂອງຜັກກາດ. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຖາດດ້ານລຸ່ມ, ເອົາຫມາກເລັ່ນໃສ່ຖາດເທິງຂອງຫມໍ້ນ້ໍາ. ປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ 10 ນາທີ. ໃຫ້ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກກາດໃບເຢັນ. ພວກເຮົາຈະ decompose ໃບຂອງຜັກກາດແລະເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບພວກເຂົາ sausage stuffing, ລອກເອົາຊອງເປັນ. ເອົາໃສ່ຖາດດ້ານລຸ່ມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ມີຫມາກເລັ່ນ, ພວກເຮົາປອກເປືອກແລະປອກເປືອກ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍແຊ່, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ຈືດຈືດ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ລະດູການແລະຈືນຢູ່ໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາສໍາລັບ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາຮັບປະໂຫຍດກະລໍ່າປີ stuffed ກັບ sauce tomato ກັບຕາຕະລາງ.
ໄກ່ Zrazy
ສ່ວນປະກອບ: 120 ກຼາມຂອງໄກ່, ສີຂາວໄຂ່½, 10 ກຼາມຂອງມັນເບີ, 15 ກໍາຂອງເຂົ້າ.
ຊີ້ນໄກ່ 2 ຄັ້ງພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານແກງຊີ້ນແລະເຂົ້າຫນົມເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ດີພວກເຮົາຈະເຮັດລາຍດ້ວຍມືປຽກ, ພວກເຮົາຈະແບ່ງອອກເປັນສອງສ່ວນ, ແລະພວກເຮົາຈະໃຫ້ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຮູບແບບຂອງປັນຍາ. ໃສ່ຫມໍ້ເຂົ້າທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນກາງຂອງຜັກກາດ, ທີ່ພວກເຮົາປະສົມກັບທາດໂປຼຕີນທີ່ຖືກຕັດແລ້ວ, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າຮ່ວມແຄມແຄມ, ຫໍ່ມັນໃນຮູບແບບຂອງຜັກແລະນໍາມັນໄປອົບໄອນ້ໍາຈົນກ່ວາພ້ອມ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງທີ່ມີນ້ໍາມັນ.
Mexican appetizer
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 2 ສ່ວນ: 50 ກຼາມຂອງແຮມ, 50 ເມັດຂອງຊີ້ນ, 30 ແກມຂອງຜັກບົ່ວ, 5 ml ຂອງສົ້ມ, 10 ml ຂອງນ້ໍາຜັກ, 3 ກໍາຂອງ parsley, 50 ກຼາມຂອງ pepper ຫວານ pickled, ເກືອ.
ການກະກຽມ. ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງຊີ້ນໃນ steamer ສໍາລັບ 20 ຫຼື 25 ນາທີ. ຈິ່ງຕັດເຂົ້າຈີ່ແລະຊີ້ນ, ປະສົມກັບຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຫມາກຂອດ. ພວກເຮົາປົນນ້ໍາມັນດ້ວຍສົ້ມ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ, ຕື່ມປະສົມກັບຜັກກາດນີ້ແລະປົນກັນດີ.
Vareniki lazy ຈາກມັນຕົ້ນ
ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 4 ຊ້ອນ: 300 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ, 2 ບ່ວງບ່ວງ, 1 ບ່ວງແປ້ງ, 2 ບ່ວງແປ້ງ, 2 ໄຂ່, 4 ມັນຕົ້ນ, ເກືອ.
ການກະກຽມ. ພວກເຮົາຈະປອກມັນຕົ້ນ, ເອົາໃສ່ໃນຫມໍ້ນຶ່ງແລະແຕ່ງກິນໃນເວລາ 8 ຫຼື 12 ນາທີ. ເນີຍແຂງ Cottage ປະສົມກັບມັນຕົ້ນ, ແລະ rubbed. ພວກເຮົາເພີ່ມໄຂ່ມຸກໄຂ່, ດິນກັບມັນເບີ, ທາດໂປຼຕີນ whipped, ທາດແປ້ງ, flour, ເກືອແລະ weave. ຈາກມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນຂອງຕາບອດ lazy vareniki, ໃຫ້ໃສ່ນ້ໍາໃນອາຍແກັສ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ຫຼື 8 ນາທີ. ມີການໄຫຼຂອງມັນເບີທີ່ບໍລິໂພກກັບຕາຕະລາງ.
Chocolate English pudding
ສ່ວນປະກອບ: 60 ກຼາມ flour, ½ກາເຟບ່ວງ້ໍານົມ, 2 ບ່ວງຂອງ Almond ຮູ້ບຸນຄຸນ, 1 ບ່ວງໂກໂກ້, 2 ໄຂ່, 50 ກຼາມຂອງມັນເບີ. 125 ຜະລິດຕະພັນ breadcrumbs, 1/8 ນົມ, 60 ກຼາມ້ໍາຕານ, 1 ຫຼື 2 ບ່ວງບ່ວງ, 3 ບ່ວງໂກໂກ້.
ການກະກຽມ. ປະສົມ Cocoa ກັບ breadcrumbs, ເພີ່ມສີຄີມຫຼືນົມ, ແຊ່ສໍາລັບ 10 ນາທີ. ນ້ໍາມັນແມ່ນປະສົມກັບນ້ໍາຕານແລະດີນ້ໍາມັນ, ເພີ່ມໂຊດາ, ແປ້ງ, ຫມາກພ້າວ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄີມອາຫານ, ຫມາກມ່ວງແລະ breadcrumbs. ແຍກຕ່າງຫາກ, ພວກເຮົາຈະທໍາລາຍທາດໂປຼຕີນທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະເພີ່ມພວກມັນໃຫ້ກັບແປ້ງ. dough ການກະກຽມແມ່ນໄດ້ຈັດໃສ່ໃນ mold, oiled, ແລະເອົາໃຈໃສ່ 1 ຊົ່ວໂມງໃນ steamer ເປັນ. ໃນຮູບແບບຮ້ອນພວກເຮົາຮັບໃຊ້ກັບນ້ໍາ vanilla.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຮູ້ວິທີການກະກຽມອາຫານສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍຂອງຄວາມລັບແລະເຮົາ | SeaLifeBase |. ພວກເຮົາຫວັງວ່າທ່ານຈະເພີດເພີນກັບສູດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບອາຫານທີ່ແຊບແລະສຸຂະພາບ. Bon appetit!