- dough ສໍາລັບ 1 pizza - 1 ສິ້ນ
- ນົມ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ - 1/8 ບ່ວງກາເຟ
- ນ້ໍາຕານ - 1/4 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- sausages ອິຕາລີ - 240 ກຼາມ
- ຮາດ - 240 ກໍາ
- bulb ສີແດງຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ຊິ້ນ
- ສີແດງລະຄັງ pepper - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ
- ຂະຫນົມ Provolone - 240 ກໍາ
- ເມັດ Mozzarella - 240 ກຼາມ
- ເມັດ Parmesan - 60 ກຼາມ
1. Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 190 ອົງສາ. ແກ້ໄຂສອງຖາດຂະຫນານຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ຫຼື mats silicone. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, ປົນ້ໍານົມ, ເກືອແລະ້ໍາຕານ, ເອົາໄວ້. ຕັດ ham ເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຈິ່ງຜັດຜັກບົ່ວແດງແລະຜັກທຽມ. Slice the pepper Bulgarian. Grate Provenol ແລະ Mozzarella, ຂອບໃຈ Parmesan ດີ. ກ໋ວຍຕ໋ຽວທີ່ມີບ່ວງແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາແກງຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງຈົນກ່ວາມັນສີນ້ໍາຕານ, ປະມານ 5 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກເຕົາອົບ. ລ້າງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈາກເຕົາຂົ້ວ, ຍົກເວັ້ນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນ. ຕື່ມເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກພິກຫວານ. ຕົ້ມ, stirring ຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນອ່ອນຫຼາຍແລະ browned ເບົາ, ຈາກ 5 ຫາ 8 ນາທີ. ຕື່ມຜັກທຽມແລະປຸງແຕ່ງ, stirring ສະເຫມີ, ສໍາລັບ 1 ນາທີ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. ແບ່ງ dough ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ສ້າງຮູບສີ່ຫລ່ຽມຂະຫນາດ 25X35 ຊຕມຈາກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແປ້ງ, ໃຫ້ໃສ່ແຜ່ນເຈ້ຍທີ່ຖືກກະກຽມ. 2. ເອົາເຄິ່ງຫນຽວໃສ່ຕົ້ມໃສ່ແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ມີເສັ້ນຂອບ 2.5 ຊມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງປະສົມຂອງ ham ໄດ້. Sprinkle ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ Mozzarella ແລະ Provolone. ດ້ວຍຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອຂອງການແປງ, ໃຫ້ເຮັດຄວາມສະອາດຂອບເຂດຂອງແປ້ງດ້ວຍນໍ້ານົມ. 3. ເລີ່ມຕົ້ນຈາກປາຍຍາວ, ມ້ວນມ້ວນ dough ແລະກົດແຄມ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນນີ້ກັບສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອ. ອະນຸຍາດໃຫ້ການທົດສອບເພີ່ມຂຶ້ນສໍາລັບ 20-30 ນາທີ. 4. ໃຊ້ແປງ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມ້ວນດ້ວຍນໍ້ານົມ. ຕົ້ມຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ປະມານ 20 ນາທີ. ສະກັດໃບ stromboli ດ້ວຍຫມາກໂປມ Parmesan, ກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບແລະ bake ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts, ປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນສໍາລັບ 10 ນາທີ. ຕັດ stromboli ເຂົ້າໄປໃນຕັກແລະໃຫ້ບໍລິການກັບນ້ໍາ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6