- flour - 500 ກໍາ (ຖານ)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ (ຖານ)
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ (ຖານ)
- ນ້ໍາ - 300 milliliters (ອົບອຸ່ນ, ຖານ)
- ເມັດ - 2 ບ່ວງກາເຟ (ແຫ້ງ, ຖານ)
- ້ໍາຕານ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (base)
- bulb - 1 ຊິ້ນ (ຊັ້ນຂອງ piazzaiola)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ຊຕມ. ບ່ວງ (ຊັ້ນ piazzaiola)
- ຜັກທຽມ - 1/2 ຊິ້ນ (ຊັ້ນຂອງ piazzaiola)
- ຫມາກເລັ່ນ - 400 ກຼາມ (ຕັດ, ຊັ້ນຂອງ piazzaiola)
- oregano - 1 ບ່ວງກາເຟ (ຊັ້ນຂອງ piazzaiola)
- ຕົ້ມ - 2 ຊິ້ນ (ຊັ້ນ piazzaiola)
- ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ (ຊັ້ນ piazzaiola)
- pepper - 1 pinch (ຊັ້ນ piazzaiola)
- ເມັດ Mozzarella - 1 ຊິ້ນ (stuffing)
- ham-2 Pieces (Parma, stuffing)
- sausage-2 Pieces (stuffing)
ງາມເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ. ປະສົມກັບນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາອຸ່ນ 50 ມລ, ປະສົມແລະປ່ອຍໃຫ້ 10 ນາທີ. ເພີ່ມນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນຂີ້ເຜີ້ງເຂົ້າຜັດ. ດັ່ງນັ້ນເຊື້ອລາເບິ່ງແຍງຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ. ຕື່ມນ້ໍາມັນເຊື້ອແປ້ງ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອ, 250 ມົນນ້ໍາອຸ່ນ. ປະສົມແລະ knead. knead ກັບຈຸດນີ້. ກວມເອົາ dough ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແຫ້ງທີ່ສະອາດແລະໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ປຸງແຕ່ງອາຫານ pizzaiola - ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ຈືນໃນນ້ໍາເວີ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນແລະເຄື່ອງເທດ. ແຕ່ງກິນໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ນ້ໍາເຢັນ. ນີ້ແມ່ນວິທີການ dough ພ້ອມທີ່ເຮັດແລ້ວເບິ່ງ. ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບ. ເອົາ 1/3 ຂອງການທົດສອບ ... ... ແລະແຜ່ກະຈາຍມັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຟອມ pizza. ໃຫ້ມັນຢູ່ 10-15 ນາທີ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊັ້ນຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະປ໋ອງຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີມ້ວນມ້ວນ. ພວກເຮົາຕັດເຂົ້າໄປໃນ Mozzarella. ພວກເຮົາຕັດແກງແລະ salami. ງາມ້ໍາຕົ້ມກັບຊອດ piazzaiola. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນສິ່ງທີ່ຢູ່ເທິງສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເນີຍແຂງ. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ອາຫານ: 2