- Sturgeon - 1 ຊິ້ນ (ນ້ໍາຫນັກປະມານ 1 ກົກ)
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 100-150 ມິນລິລິດ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ (ຂະຫນາດໃຫຍ່)
- ເຄື່ອງເທດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກທຽມ, ສີຂຽວ - - ເພື່ອລົດຊາດ (ທາງເລືອກ)
ພວກເຮົາລ້າງຢ່າງລະອຽດປາທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ, ລ້າງນ້ໍາມັນທັງຫມົດແລະຕັດປາເປັນເຄື່ອງຫຼີ້ນແຍກຕ່າງຫາກ. ຢ່າລືມເຮັດຄວາມສະອາດແປ້ງຈາກ giblets. ດີລ້າງແຕງທັງຫມົດ! ພວກເຮົາເຮັດ marinade ຈາກນ້ໍາຂອງນາວເປັນ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດຫຼາຍແມ່ນດີກວ່າ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້: basil, marjoram, rosemary, oregano, sage, mint, savory, thyme ແລະອື່ນໆ. ພວກເຮົາຫາປາປະມານ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາກະກຽມນໍ້າເຜິ້ງທີ່ສວຍງາມ, ເອົາປາຢູ່ໃນເຕົ້າໂຮມແລະກິນນ້ໍາເຜິ້ງປະມານ 20-30 ນາທີ. ນັບຕັ້ງແຕ່ການເຕີບໃຫຍ່ແມ່ນປາໄຂມັນ, ມັນຈະດູດນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະຖ່ານຫີນສາມາດໄດ້ຮັບການໄລ່ຕາມແຕ່ລະໄລຍະ, ຂ້າພະເຈົ້າ hasten ເພື່ອຮັບປະກັນທ່ານວ່າບໍ່ມີສິ່ງໃດທີ່ຮ້າຍແຮງໃນນີ້! ກົງກັນຂ້າມ, ຈະມີເປືອກເປືອກແລະຫອມທີ່ດີ. ພວກເຮົາເອົາປາທີ່ກຽມພ້ອມເຂົ້າໄປໃນອາຫານ. ຈາກຂ້າງເທິງ, sturgeon ສາມາດໄດ້ຮັບການຕາມລະດູການດ້ວຍຢາສະກັດຜັກແລະຜັກທຽມ. Bon appetit!
ອາຫານ: 3-5