- ຊີ້ນ - 1 ກິໂລ (ຊີ້ນຫມູຫຼືບາງຊະນິດອື່ນໆ)
- Bow-2 ຊິ້ນ
- Sour cream or mayonnaise-3 st ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ສີຂຽວສົດ - 2-3 ມາດຕາ. ບ່ວງ (dill, parsley)
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຊີ້ນແປ້ງ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Lemon Citrus - 1 Piece
- Smoked Liquid - 1 ບ່ວງກາເຟ
ຊີ້ນຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນທີ່ບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່ (ປະມານຈາກ Walnut). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ຊີ້ນໃນ saucepan ແລະເພີ່ມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງເພື່ອມັນສໍາລັບ marinade ໄດ້. ເຄິ່ງວົງແຫວນຜັກບົ່ວ, ຜັດຜັກບົ່ວ, ຜັດຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ. ຖ້າທ່ານຈະແຕ່ງຊີ້ນໃນຕອນກາງຄືນທັງຫມົດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຢ່າຕື່ມ peel ນາວ, ແລະຖ້າສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຍິນດີຕ້ອນຮັບ :) :) ທຸກປະສົມທີ່ດີກັບມືຂອງທ່ານ. ແລະໃຫ້ຊີ້ນ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາເອົາໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້, ໃສ່ພວກມັນໃຫ້ພວກເຮົາໃສ່ເກືອ. ຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຖັງສາມລິດ, ພວກເຮົາເອົາ 3 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມແລະບ່ວງຄວັນຂອງແຫຼວ. ພວກເຮົາເອົາໂຄ້ງໄກ່ເຂົ້າຫນຽວແລະກວມເອົາກະປ໋ອງທີ່ມີໃບມ່ວງໃສ່ໃນຊັ້ນຫຼາຍ. ATTENTION! ພວກເຮົາສົ່ງກະປ໋ອງໄປຍັງເຕົາອົບ (!!!), ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາອົບອຸ່ນໃຫ້ 200 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 250 ອົງສາ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຫມາກເຜັດສໍາລັບປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ສໍາເລັດ shish kebab ພວກເຮົາປ່ຽນເຂົ້າອາຫານແລະຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4