- ຫມູຫມູ - 1 ກິໂລໂຣ
- ຜັກທຽມ - 5 Zubchikov
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ສົ້ມ Balsamic - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Cumin - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Rosemary - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Pepper - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ມັນຕົ້ນ - 6 ຊິ້ນ
ພວກເຮົາກະກຽມ marinade. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ໃນອາຫານເລິກສະດວກສະບາຍ, ພວກເຮົາປະສົມນ້ໍາມັນຕົ້ນ, ສົ້ມ balsamic, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, cumin, rosemary, pepper ແລະເກືອ. ພວກເຮົາຈັດວາງ rib ຫມູໃນ marinade ໄດ້. ໃນການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ, ແຕ່ຂ້າພະເຈົ້າຍັງແນະນໍາໃຫ້ທ່ານແບ່ງ ribs ເຂົ້າໃນກະດູກແຍກຕ່າງຫາກ. ຄືກັນກັບໃນຮູບ. ຂອບແມ່ນເຫມາະສົມ "້", ພວກເຮົາເຮັດດ້ວຍມືແລະຄວາມເຊື່ອທີ່ດີ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ກະດູກໃນຖົງສໍາລັບການ baking, marinade ທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນ poured ເຂົ້າໄປໃນມັນແລະພວກເຮົາອອກຈາກ marinate ສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍສອງຊົ່ວໂມງເປັນ. ຫຼັງຈາກທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງແມ່ນມີນ້ໍາຕານ, ພວກເຮົາກິນແຜ່ນເຈາະແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນແຫນ້ນ. ໃນຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງກະດູກແຂນຍ່ອຍອອກຈາກມັນຕົ້ນແລະເກືອ. ເອກະສານທີ່ອົບອຸ່ນຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາເຊິ່ງປະມານ 40-50 ນາທີ. ເຮັດແລ້ວ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4