ອາຫານທໍາມະຊາດ: ຄວາມວິຕົກກັງວົນແລະວິທີການຈັດການກັບພວກເຂົາ

Demi Moore ແລະ Uma Thurman, Sting ແລະ Beyonce, Natalie Portman ແລະ Donna Karan, Alicia Silverstone ແລະ Robin Williams ພຽງແຕ່ກິນຫມາກໄມ້ສົດແລະຜັກ. ໃຫ້ພະຍາຍາມແລະເຂົ້າໃຈຂໍ້ດີແລະຂໍ້ເສຍຂອງອາຫານນີ້. ອາຫານທໍາມະຊາດ, ວິກິດການເທື່ອລະກ້າວແລະວິທີການຈັດການກັບພວກມັນ - ທັງຫມົດນີ້ຢູ່ໃນບົດຄວາມຂອງພວກເຮົາ.

ເປັນຫຍັງຈຶ່ງເປັນປະໂຫຍດ?

ຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນອາຫານດິບ, ຫຼື naturist, ເຊັ່ນ: vegetarians ທີ່ເຄັ່ງຄັດ, ເຊື່ອວ່າອາຫານພືດແມ່ນທໍາມະຊາດທີ່ສຸດສໍາລັບມະນຸດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງພວກເຂົາ, ມັນເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດໃນຮູບແບບດິບ, ເພາະວ່າການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນສູງກວ່າ 40-45 ° C ແລະການພົວພັນກັບຖ້ວຍປະກອບສ່ວນກັບການທໍາລາຍບາງວິຕາມິນແລະສານອື່ນໆທີ່ມີຊີວະວິທະຍາທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກຄົນທໍາມະຊາດເຊື່ອວ່າໃນພືດຜັກດິບ - ຫມາກໄມ້ "ພະລັງງານແສງຕາເວັນ" ຖືກຮັກສາໄວ້, ເປັນອົງປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນຂອງຊີວິດໃນໂລກຂອງພວກເຮົາ. ກັບຜະລິດຕະພັນ "ຖືກຫ້າມ", ອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບປະກອບມີນ້ໍາຕານ, ເກືອ, ປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜະລິດຕະພັນເຄມີ. ຜົນປະໂຫຍດຂອງການປັ່ນປ່ວນໄດ້ຖືກພິສູດໂດຍຕົວຢ່າງ: ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງການປັບປຸງຮູບແບບທາງກາຍະພາບແລະສະພາບຂອງຜິວຫນັງ, ການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະການລົບລ້າງປະຕິກິລິຢາແພ້, ການເພີ່ມກໍາລັງຂອງຮ່າງກາຍ. ຜູ້ກິນຊີ້ນສັດປ່າຕົກລົງເຫັນດີວ່າລະບົບອາຫານນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ໄດ້ຮັບການກໍາຈັດພະຍາດຊໍາເຮື້ອແລະການຕິດອາຫານ, ປ້ອງກັນໂຣກມະເຮັງ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ການຢືນຢັນເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການຢືນຢັນໂດຍການວິໄຈທາງວິທະຍາສາດ - ຜົນກະທົບຂອງພືດເນີຍແຂງແມ່ນບຸກຄົນ.

Omnivorous

ປະເພດທີ່ພົບເລື້ອຍທີ່ສຸດຂອງຊີດກິນ. ຜູ້ຕິດຕາມຂອງມັນໃຊ້ຫມາກໄມ້, ຜັກ, ປາແຫ້ງແລະສົດແລະຊີ້ນ, ຜະລິດຕະພັນນົມແລະໄຂ່, ແລະຍັງສາມາດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງຄວາມຮ້ອນຂອງຊີ້ນແລະປາ - ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການຕິດເຊື້ອດ້ວຍການຕິດເຊື້ອໃນລໍາໄສ້ແລະຫມີ.

Vegetarian

ຄົນທໍາມະຊາດຂອງຊະນິດນີ້ປະຕິເສດຈາກຊີ້ນອາຫານແລະປາ. ແຫຼ່ງໂປຼຕີນຕົ້ນຕໍສໍາລັບພວກເຂົາ - ນົມແລະໄຂ່. Vegan (ສັດປ່າ) Vegans ປະຕິເສດຜະລິດຕະພັນໃດຫນຶ່ງຂອງຕົ້ນກໍາເນີດຂອງສັດ, ລວມທັງນໍ້ານົມແລະນໍ້າເຜິ້ງ. ພື້ນຖານຂອງອາຫານຂອງພວກເຂົາແມ່ນຫມາກໄມ້ແລະຜັກ. ຫຼາຍກວ່າຜັກທີ່ສາມາດເປັນປະເທດ Djussians (ມັກນ້ໍາຜັກບົ່ວ freshly) ຫຼື "Sprottians" (ບົນພື້ນຖານຂອງເມນູ - ພືດ sprouted).

Fructorianism

ຜູ້ຕິດຕາມຂອງເພິ່ນເລືອກພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫມາກໄມ້ທີ່ຫຍຸ້ງຍາກທີ່ສຸດທີ່ສຸດ, ທີ່ຖືກທໍາລາຍຈາກຕົ້ນໄມ້ - ທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຫມາກໄມ້ທີ່ສຸກແລ້ວ, ຫຼຸດລົງຈາກຕົ້ນໄມ້ພາຍໃຕ້ນ້ໍາຫນັກຂອງມັນເອງ. ນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາຊະນິດທີ່ຮ້າຍແຮງທີ່ສຸດຂອງການປູກຢາງພາລາ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນຄາບອາຫານຂອງຫມາກໄມ້ປະດັບບໍ່ມີເມັດພືດແລະພືດຮາກເຊັ່ນ: carrots ແລະ beets. ຄາລາໂອເກີ (ອາຫານປາເລັສຕິນ) ເມນູດັ່ງກ່າວບໍ່ລວມເອົາຫມາກໄມ້, ພື້ນຖານຂອງໂພຊະນາການ - ຊີ້ນດິບແລະປາ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະນໍ້າຈາກຜັກຕາມລະດູ. ຄາໂບໄຮເດດໃນອາຫານດັ່ງກ່າວຖືກທົດແທນໂດຍໄຂມັນແລະຜະລິດຕະພັນສາມາດໄດ້ຮັບການຮັກສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນໃນອຸນຫະພູມທີ່ບໍ່ເກີນ 40 "C (ເຊັ່ນ: ການສູບຢາແລະການແຫ້ງ). ຜູ້ກິນແມ່ນແນ່ໃຈວ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາກິນໃນຍຸກ Paleolithic, Nenets and Eskimos

ວິທີການກິນ

Theorists ສະເຫນີສາມລະບົບໄຟຟ້າ. ຕົວຢ່າງ, ອີງຕາມອາຫານທີ່ເນີຍແຂງ (nutrition monotrophic), ທ່ານສາມາດກິນອາຫານພຽງແຕ່ຫນຶ່ງໃນເວລາດຽວກັນ. ອາເມລິກາອາຫານ Herbert Shelton, ຜູ້ຂຽນຂອງລະບົບອາຫານແຍກຕ່າງຫາກ (ມັນຫມາຍເຖິງບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານດິບ), ການນໍາໃຊ້ຂອງການພັດທະນາຂອງຕົນໄດ້ຖືກໂຕ້ຖຽງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໃນຂະບວນການຂອງການຍ່ອຍອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນສະເພາະໃດຫນຶ່ງແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບໂດຍ enzymes ທີ່ມັນມີ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນໂປຕີນຖືກຍ່ອຍອາຫານຢູ່ໃນເຂດລຸ່ມຂອງລະບົບກະເພາະລໍາໄສ້ພາຍໃຕ້ອິດທິພົນຂອງອາຊິດ, starches - ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປັນອັນຕະລາຍພາຍໃຕ້ການປະຕິບັດຂອງ enzyme ນໍ້າລາຍແລະໃນພາກສ່ວນເທິງຂອງເສັ້ນໄຍກະເພາະລໍາໄສ້. ຜະສົມຜະສານຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມສັບສົນແລະ inhibition ຂອງ enzymes, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານມີປະສິດທິຜົນຫນ້ອຍ. ໂພຊະນາການ monotrophic ຮຽກຮ້ອງຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງລະຫວ່າງອາຫານ. ເພື່ອປະຕິບັດຕາມການລວບລວມຜະລິດຕະພັນ - ເນື້ອໃນຂອງໄຂມັນ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດແປ້ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບວິຕາມິນແລະອົງປະກອບຕາມຮອຍ. ມັນແມ່ນການອະນຸຍາດໃຫ້ນໍາໃຊ້ຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກຖົ່ວ, ຜັກກັບຜັກ, ຜະລິດຕະພັນນົມດ້ວຍກັນ. ອາຫານຫວ່າງທີ່ສຸດແມ່ນຄາບອາຫານທີ່ປານກາງ. ມັນປະກອບມີ 75% ຂອງຜະລິດຕະພັນສົດ, 25% ທີ່ຍັງເຫຼືອ - ຜະລິດຕະພັນທີ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນເລັກນ້ອຍ (ອາຍ, ໄວ baking ຫຼືຕົ້ມ). ມັນແມ່ນລະບົບໂພຊະນາການທີ່ໂພຊະນາການ, ເຖິງແມ່ນວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດ, ແຕ່ຖືກພິຈາລະນາທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງທຸກປະເພດຂອງການກິນອາຫານຊີດ.

ບ່ອນທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນ?

ໃຫ້ປະເຊີນກັບມັນ, ມັນເປັນການຍາກທີ່ຈະໄປອາຫານດິບ. ເພື່ອຮັກສາຈາກການລໍ້ລວງທີ່ຈະກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງ, ຍົກເວັ້ນສະຫຼັດ, ໃນຄ່ໍາ, ບໍ່ໃຫ້ມີລົດຊາດ cake ຫຼືບໍ່ໃຫ້ດື່ມຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້ໃນວັນເດືອນປີເກີດຂອງຫມູ່ເພື່ອນເປັນ - ມັນເປັນການຍາກ. ເຖິງແມ່ນວ່າມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະປະຕິບັດຕາມອາຫານນີ້ທຸກໆມື້, ເພາະວ່າຢູ່ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີຮ້ານກາເຟແລະຮ້ານອາຫານ, ແຕ່ໃຫ້ຢູ່ໃນສະຖາບັນ "ດິບ", ເຊິ່ງຕົວຢ່າງເຊັ່ນຢູ່ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາແມ່ນແລ້ວ. ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີແຮງຈູງໃຈທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ຈະເຮັດຢ່າງລະອຽດແລະຖາວອນກັບລະບົບອາຫານນີ້. ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ໂດຍສະເພາະໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການແຜ່ກະຈາຍຂອງພະຍາດທາງກະເພາະລໍາໄສ້ແລະບໍ່ສະບາຍຍ້ອນຂາດທາດອາຫານ. ນີ້ແມ່ນສິ່ງທໍາອິດທີ່ທ່ານຫມໍເຕືອນກ່ຽວກັບ. ເພາະສະນັ້ນ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ກາຍເປັນນັກກາຍຍະກັມພາຍຫຼັງ 30 ປີ. ການເຂົ້າໄປຫາ cheesemaking ຄວນຈະຄ່ອຍໆ: ການປັບໂຄງສ້າງຂອງອົງການ, ລວມທັງ microflora ຂອງລໍາໄສ້, ສາມາດໃຊ້ເວລາສາມເດືອນຫາຫນຶ່ງປີ, ແລະບາງຄັ້ງຫຼາຍ. ຄວາມວຸ້ນວາຍ, ອາການປວດຮາກ, ອາການເຈັບຫົວ - ທຸກໆ naturists ເຫຼົ່ານີ້ເອີ້ນວ່າ "crises cleansing", ໃນໄລຍະທີ່ທ່ານບໍ່ສາມາດໃຊ້ຢາ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຄວາມພະຍາຍາມທັງຫມົດຈະບໍ່ມີຜົນ. ແຕ່ຖ້າມີລັກສະນະສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວທີ່ສູງຂຶ້ນຈະຫຼຸດລົງ, ນ້ໍາຫນັກຈະໄດ້ຮັບການປົກກະຕິແລະມີຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ຕ້ອງການອາຫານ. ຍົກເວັ້ນສິນຄ້າກະປ໋ອງ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງ, ເຂົ້າຫນົມຫວານອຸດສາຫະກໍາແລະຜະລິດຕະພັນທີ່ຄ້າຍຄືກັນອື່ນໆ ເພີ່ມຈໍານວນອາຫານດິບໃນອາຫານໃຫ້ 60% ຂອງທັງຫມົດ. ຜົນຜະລິດຈາກອາຫານ (ທາງເລືອກ), ຜະລິດຕະພັນທີ່ບໍ່ຕອບສະຫນອງປະເພດທີ່ເລືອກຂອງເນີຍແຂງ.

ຄວາມຫນາແຫນ້ນ

ຜະລິດຕະພັນເກັບຮັກສາວິຕາມິນແລະສານອາຫານສູງສຸດ. ການຜັກຜັກດິບແລະຫມາກໄມ້ທີ່ແຂງແຮງເຮັດໃຫ້ແຂ້ວແລະຂີ້ເຂັມແຂງແຮງ. ເສັ້ນໃຍເຮັດວຽກເຮັດວຽກຂອງລໍາໄສ້ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມອຶດຫິວ. ມີອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງໃນຮ່າງກາຍສາມາດໄດ້ຮັບເຊື້ອຈຸລິນຊີທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ - ເຊື້ອພະຍາດ. ອາຫານຈໍາກັດ - ຈາກອາຫານ "ອອກຈາກ" ມັນຝະລັ່ງ, legumes, ຫານປະເພດເມັດ, ຊຶ່ງມັກຈະບໍ່ກິນດິບ. ຜະລິດຕະພັນຕ້ອງມີຄຸນະພາບທີ່ເຫມາະສົມ, ຂະຫຍາຍໃນພື້ນທີ່ສະອາດດ້ານນິເວດວິທະຍາໂດຍບໍ່ຕ້ອງໃຊ້ "ເລັ່ງການເຕີບໂຕ". "ຢ່າລືມວ່າຮ່າງກາຍຂອງຜູ້ຊາຍທີ່ທັນສະໄຫມມີຄວາມຄຸ້ນເຄີຍກັບອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງ, ແລະອາຫານຂອງບັນພະບຸລຸດຂອງພວກເຮົາບໍ່ເຫມາະສົມ. ຕົວຢ່າງ, beets ວັດຖຸດິບແມ່ນມີຄວາມຮຸນແຮງຫນ້ອຍສໍາລັບກະເພາະອາຫານ, ໃນເວລາທີ່ beets ຕົ້ມມີປະໂຫຍດ. ດ້ານເບື້ອງຕົ້ນຂອງລະບົບອາຫານນີ້ແມ່ນການປັບປຸງລະບຽບວິໄນອາຫານແລະການຫຼຸດຜ່ອນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການປົກກະຕິຂອງນ້ໍາຫນັກ. ຈາກອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈໍາເປັນແລະການບໍ່ມີໄຂມັນເກີນຈະສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູຂອງຮ່າງກາຍ. ແຕ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປຶກສາກັບທ່ານຫມໍແລະຄ່ອຍໆ (ຫຼັງຈາກມື້ຢຸດຫຼືຄ່ອຍໆອອກອາຫານອອກຈາກອາຫານ) ໄປຫາຄວາມຊຸ່ມ. " "ປະເພດອາຫານນີ້ສາມາດກາຍເປັນບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງກັບລະບົບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ. ອາຫານທໍາມະຊາດເປັນພາລະທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນກະເພາະປາກະເພາະ, ມັນຈະເປັນແນວໃດທີ່ຈະຮັບມືກັບການທົດສອບດັ່ງກ່າວ? ທ່ານສາມາດຕິດກັບອາຫານນີ້ດ້ວຍເປົ້າຫມາຍຂອງການກໍາຈັດສານພິດ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນການທົດລອງຢ່າງແຂງແຮງ, ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຈາກອາຫານທີ່ບໍ່ໄດ້ກະຕຸ້ນແມ່ນຖືກດູດຊືມກັບຂໍ້ຈໍາກັດທີ່ແນ່ນອນ, ແລະບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຈໍານວນນີ້ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບຮ່າງກາຍ. ແນ່ນອນ, ຈໍານວນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງຜັກໃນອາຫານແມ່ນດີ, ແຕ່ວ່າມັນຄວນຈະມີຄວາມສົມດູນ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະສົມທົບກັບອາຫານທີ່ຕົ້ມຫຼືຕົ້ມກັບຄົນທີ່ບໍລິສຸດ. "

ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະປະກອບ

ອາຫານອາຫານດິບຖືກຈໍາກັດຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກຜະລິດຕະພັນຢ່າງລະມັດລະວັງແລະລະມັດລະວັງ - ຄຸນນະພາບຂອງມັນຄວນຈະເຫມາະສົມ. ແຕ່ບໍ່ມີຫົກສິ່ງທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈ, ບໍ່ມີຫຍັງຈະສົ່ງອອກ - ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີສານທີ່ຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບ.

ເມັດ Wheat

ໃນພວກມັນ, ທາດໂປຼຕີນແມ່ນ 25% ຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າໃນຊີ້ນຫລືປາ. Chlorophyll, ອົງປະກອບອື່ນຂອງງອກ, ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບປະສົມປະສານກັບ hemoglobin ຂອງມະນຸດ. "ລູກລະເບີດພະລັງງານ" ທີ່ມີປະສິດທິພາບທີ່ສຸດ - ນ້ໍາປະມານ 30 ມລຈາກຝົນຂອງເມັດພືດ - ເຮັດຫນ້າທີ່ຄືກັບກາເຟທີ່ເຂັ້ມແຂງ 2 ໂຕນ.

Greenery

ແຫຼ່ງຂອງທາດການຊຽມແລະວິຕາມິນ B1, ທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍສໍາລັບອາຫານດິບ; ເສີມສ້າງກະດູກແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການປະກົດຕົວຂອງພະຍາດເລືອດຈາງ.

ແກ່ນແປ້ງ

ຊ່ອງຫວ່າງທີ່ສໍາຄັນໃນອາຫານຂອງຜັກແລະອາຫານທີ່ເປັນວັດຖຸດິບແມ່ນຂາດເກືອບທັງຫມົດຂອງວິຕາມິນ D. ການຂາດຂອງມັນຖືກທົດແທນໂດຍຫມາກແປກ, ເຊິ່ງຍັງມີທາດໂປຼຕີນ.

ຫມາກໄມ້ແຫ້ງ

ຈ່າຍສໍາລັບການຂາດທາດເຫຼັກ, ທີ່ພວກເຮົາໄດ້ຮັບສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນມາຈາກຊີ້ນ. ໃນ apricots ແຫ້ງ, prunes ຂອງອົງປະກອບນີ້ແມ່ນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແຕ່ວ່າມັນແມ່ນຢູ່ໃນຮູບແບບການຍ່ອຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ.

Banana

ຫນຶ່ງໃນອາຫານກະເພາະອາຫານທີ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ທ່ານສາມາດກິນດິບ. ຫມາກນີ້ແມ່ນແຫຼ່ງຂອງນໍ້າຕານສໍາລັບອາຫານດິບ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນແມ່ນອຸດົມສົມບູນຂອງທາດໂປຼຕຽມ, ເປັນອົງປະກອບສໍາຄັນໃນການຮັກສາສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ, ກ້າມຊີ້ນແລະກະດູກ.

Avocado

Superproduct ໃນອາຫານຂອງ vegetarian ແລະ vegans: ມັນເປັນແຫຼ່ງຂອງທາດໂປຼຕີນຈາກຜັກແລະໄຂມັນ polyunsaturated, ເປັນແທນທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະມີລົດຊາດສໍາລັບປາແລະມັນເບີ. ໃນຫຼັກການ, ບາງຊະນິດສາມາດກິນໄດ້. ແຕ່ເຊື້ອເຫັດສະສົມສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຊຶ່ງສາມາດເອົາອອກໄດ້ໂດຍການຮັກສາດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນສີແດງແລະສີຂາວ, ໃນຮູບແບບວັດຖຸດິບກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດເປັນພິດໄດ້. ໃນພວກມັນມີ Fagopirin ເມັດສີທີ່ເຮັດໃຫ້ເກີດບັນຫາຜິວຫນັງແລະເພີ່ມຄວາມສະດວກໃນການຖ່າຍພາບໃນປະລິມານຂະຫນາດໃຫຍ່ສາມາດຍັບຍັ້ງການດູດຊຶມຂອງໄອໂອດີນແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງມີອິດທິພົນຕໍ່ການເຮັດວຽກຂອງຕ່ອມໄທລໍໃນລໍາຕົ້ນຂອງມັນມີສານພິດຂອງ solanine. ປົກກະຕິແລ້ວໃນຫົວມັນມີປະລິມານບໍ່ເກີນ 0.05%, ແຕ່ໃນສີຂຽວ - ມັນເພີ່ມຂຶ້ນ. ໃນ eggplant, ຈໍານວນ solanine ສູງຂຶ້ນຍ້ອນມັນ ripens.

Rampage rules

ພຽງແຕ່ເມື່ອມີຄວາມອຶດຫິວທາງດ້ານວິຊາການ. ແລະນີ້ແມ່ນບໍ່ມີຄວາມຢາກອາຫານທີ່ເກີດຂື້ນໃນເວລາທີ່ເບິ່ງອາຫານທີ່ດີເລີດຫຼືເວລາທີ່ກໍານົດເວລາຂອງການກິນເຂົ້າຈີ່. ຢ່າງກວ້າງຂວາງແລະຂ້ອນຂ້າງຂີ້ເຫຍື້ອອາຫານ - ນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບການປະສົມປະສານສົບຜົນສໍາເລັດແລະການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການອັກເສບຂອງຊ່ອງຄອດຂອງເສັ້ນໃຍກະເພາະລໍາໄສ້. ຢ່າກິນກ່ອນທີ່ຈະມີການໂຫຼດທາງດ້ານຮ່າງກາຍຫຼືທາງດ້ານຈິດໃຈທີ່ສໍາຄັນ. ຢ່າກິນຫຼາຍ: ມັນດີກວ່າທີ່ຈະປ່ອຍສ່ວນຫນຶ່ງໃສ່ແຜ່ນຖ້າທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມຕົວ. ກິນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນອາຫານຫຼືຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຕໍ່ມາ. ໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານມັນຄວນຈະຫຼີກເວັ້ນການດື່ມ. ອາຫານຄວນຢູ່ໃນອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ອາຫານທໍາມະຊາດຄວນໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກທັນທີຫຼັງຈາກການກະກຽມແລະໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ຄວນເກັບຮັກສາ. ອາຫານຄ່ໍາທໍາອິດແມ່ນອາຫານຫລັກ, ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ - ຫມາກ, ເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກ່ອນທີ່ຈະມີອາຫານຄ່ໍາ - ຫມາກຖົ່ວ. ຫຼຸດຜ່ອນຈໍານວນຂອງສ່ວນປົກກະຕິຫຼືຢຸດເຊົາກິນອາຫານທີ່ມີພະຍາດ.