- ຂີ້ເຜີ້ງ - 250 ກຼາມ
- ້ໍາຕານ - 100 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- Butter - 125 ກຼາມ
- Sol-1 Pinch
- ຄີມ - 250 ກໍາ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ດື່ມນົມສົ້ມ - 300 ມິນລິລິດ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- Gelatin - 15 ກໍາ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- Blackberry - 400 ກໍາ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ຕົ້ມ້ໍາຕານແລະ mint - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
1. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ sift flour ໄດ້. ເພີ່ມເກືອ, ຕານແລະໄຂ່. ໍາມັນເບີແລະຕື່ມເຂົ້າຜົງ. Knead dough ໄດ້. ມ້ວນມັນເຂົ້າໄປໃນບານ. ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຫນັງຫຼືຜ້າຄຸມດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ. ເອົາສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນ. 2. ຫຼັງຈາກທີ່ dough ຖືກຢືນ, roll ມັນອອກແລະຕັດ loaves ຕາມເສັ້ນຜ່າກາງຂອງ molds ໄດ້. cake ໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຢູ່ໃນ molds ແລະ prick ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້. ຮ້ອນເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາແລະ bake ສໍາລັບ 20 ນາທີ. 3. ລ້າງແກມເລີນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ແຊ່ນ້ໍາມັນໃນນ້ໍາເຢັນສໍາລັບ 30 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ, ບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ, dissolve. ງາມ gelatin ເຂົ້ານົມສົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ນົມສົ້ມເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຫນາ, ໃຫ້ນ້ໍາມັນໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນຫຼືໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ. ງາມໃນສີຄີມແລະສືບຕໍ່ whisk. 4. ກະຕ່າທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄີມ. ຕົກແຕ່ງເທິງກັບ blackberries ແລະ sprinkle ແປ້ງ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍໃບມິນແລະທ່ານສາມາດດື່ມຊາກັບກະຕ່າສວຍງາມ.
ອາຫານ: 4