ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ຂີ້ຂະຫນາດນ້ອຍນີ້ສາມາດປິດກັ້ນລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດທີ່ບໍ່ສາມາດລືມໄດ້. ແກງຂອງທ່ານຈາກຊີ້ນ stewed ຈະເຮັດໃຫ້ມີກິ່ນຫອມ, ໄຂມັນປານກາງແລະອຸດົມສົມບູນຫຼາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ຈະແຕ່ງກິນແກງເຊັ່ນກັນ, ມັນຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫລາຍເກີນໄປ. Stew ສາມາດມາຈາກຊີ້ນຫມູ, ໄກ່ຫຼືຊີ້ນງົວ.
ຊ້ອນແກງຫມູ
yummy ນີ້ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ, ແລະມັນຈະບໍ່ໃຫ້ທ່ານມີບັນຫາຫຼາຍເກີນໄປ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນທົ່ວໄປທີ່ສຸດທີ່ຖືກຮັບປະກັນໃນຕູ້ເຢັນຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບຂອງແກງ stew ຫມູ:
- Stew
- Carrot
- ຜັກບົ່ວ
- ຜັກທຽມ
- ມັນຕົ້ນຫຼາຍ
- Greenery
- ນ້ໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
ການກະກຽມຂອງແກງດັ່ງກ່າວແມ່ນແທ້ໆບໍ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງຈາກອາຫານພື້ນເມືອງ. ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ຜັກສະອາດແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນ cubes. ເອົາທັງຫມົດນີ້ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາເຂົ້າຈີ່, ຜັກຂຽວແລະຜັກທຽມ. ເອົາຜັກຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມແລະລະດູການທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ໃຫ້ແກງເຜົາເລັກຫນ້ອຍແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຮັບໃຊ້ຢ່າງຫນັກແຫນ້ນຢູ່ໃນໂຕະ.
ສູດສໍາລັບແກງຈາກແກງຜັກທຽມ
ເລື້ອຍໆແກງໄດ້ຖືກແຕ່ງຢູ່ໃນແກງຂອງສັດປີກ. ມັນສາມາດເປັນໄກ່, ເປັດຫຼືເປັດ. ກ໋ວຍຕ໋ຽວແມ່ນດີທີ່ສຸດສໍາລັບມັນ. ເຊື່ອ, ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ລືມລົດຊາດນີ້.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- Stewed pot
- Noodles
- Carrots
- Butter
- ເນີຍແຂງແຂງ
- ສີຂຽວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຄື່ອງເທດ
ຖ້າຫາກວ່າຢູ່ໃນຕ່ອນຂອງຊີ້ນຂອງທ່ານຖືກຕັດໃຫຍ່ຫຼາຍ, ພະຍາຍາມແບ່ງພວກເຂົາ. ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຖິ້ມພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ຈົ່ງຕົ້ມມັນ. ການກະກຽມຜັກ, ຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ຜ່ານພວກເຂົາໃນມັນເບີໃນແຊ່ frying ເປັນ. ເມື່ອພວກເຂົາມີຄວາມພ້ອມ, ເພີ່ມພວກມັນໃຫ້ກັບຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສົ່ງ noodles ໄດ້. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ. ເມື່ອຫມູໄດ້ກຽມພ້ອມແລ້ວ, ໃຫ້ໃສ່ແກງດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະຢາສະຫມຸນໄພ. ປິດຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ແກງເຂົ້າໄປໃນລະດູຫນາວ. ຕາຕະລາງຖືກນໍາໃຊ້ທີ່ດີທີ່ສຸດກັບເນີຍແຂງ.
ແກງມີແກງງົວ
ມັນເປັນທີ່ຮູ້ຈັກວ່າຊີ້ນງົວແມ່ນຊີ້ນທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ, ສະນັ້ນມັນດີທີ່ສຸດເພື່ອປຸງແຕ່ງຜັກດ້ວຍມັນ. ແກງຈະຫັນອອກຄືກັບ shurpa - ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຊີ້ນງົວ
- Carrot
- ຜັກບົ່ວ
- Celery
- ມັນຕົ້ນ
- ຣາວກັບແກະສົດຫລືຫນໍ່ໄມ້ຝລັ່ງ
- Tomato paste
- ນ້ໍາ
- ເຄື່ອງເທດ
ສ່ວນຫຼາຍມັກ, ຊີ້ນງົວໃນກະປ໋ອງມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແຕ່ສໍາລັບແກງມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແບ່ງມັນ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງເຮັດກັບຜັກ, ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຕັດມັນເປັນຕ່ອນໃຫຍ່. ຂຸດ celery ແລະກິນ cilantro ກັບມັນ, ມັນຈະເນັ້ນຫນັກໃສ່ທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງມັນປຸງລົດຊາດ. ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາຜັກແລະຊີ້ນໃສ່ມັນ. ໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ແຊ່ເຂົ້າກັນພ້ອມກັນກັບຫມາກເລັ່ນໃນໂຕນ.
ມັນຕົ້ນຕ້ອງໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເລັກຫນ້ອຍ, ເອົາມາໃຫ້ມັນເຄິ່ງປຸງແຕ່ງແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ແຊ່ໃນຫຼັງຈາກນັ້ນ. ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນນີ້, ເກືອ, pepper ແລະຕື່ມສີຂຽວ.
ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບໃຊ້ແກງນີ້ດ້ວຍການຮົມ.
ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ໃນຄວາມງ່າຍດາຍທັງຫມົດພະລັງງານ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ໃນລົດຊາດທັງຫມົດ stewed. ແນ່ນອນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ມັນຈະດີຂື້ນແລະສົດຊື່ນ. ການປຸງແຕ່ງແມ່ນ, ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ງ່າຍດາຍຫຼາຍ.
Bon appetit!