- ນົມ - 0.7 ລິດ
- Yeast-2 Teaspoons
- Sugar-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ແປ້ງ - ເພື່ອລົດຊາດ
- ແກ່ນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ (ຕື່ມຂໍ້ມູນ)
1. ອົບອຸ່ນ້ໍານົມ. ງາມເຂົ້າໄປໃນມັນເຊື້ອລາ, ນໍ້າຕານ. Stir. ຕື່ມການ flour ຂະຫນົມພຽງເລັກນ້ອຍ, knead dough ໄດ້. ຂີ້ເທົ່າເປັນຄີມສົ້ມສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມ flour ແລະ knead dough ໄດ້. dough ຄວນຈະອ່ອນແລະ elastic. ເບິ່ງວິທີແປ້ງທີ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍປານໃດຈະໃຊ້ເວລາຂອງທ່ານເພື່ອໃຫ້ເປັນອັນຕະລາຍ. 2. ເອົານ້ໍາຂຸເຂົ້າໃນບ່ອນອົບອຸ່ນຈົນກວ່າມັນ "ເຫມາະ". ປອກຫມາກຖົ່ວແລະຟັກ. 3. ສີດຂີ້ຝຸ່ນເຂົ້າໄປໃນຫຼາຍໆພາກສ່ວນແລະມ້ວນແຕ່ລະຂັ້ນເຂົ້າໄປໃນເຄືອບຂະຫນາດນ້ອຍ. ຮາກຂີ້ເຫຍື້ອໃສ່ຖ້ວຍແບ້ແລະມ້ວນມ້ວນ. ປອກມ້ວນໄຂ່ແລະໄຂ່ໃນເຕົາອົບປະມານ 20 ນາທີ. ເຕົາອົບດີກວ່າເກົ່າຂຶ້ນ 180 °. ມ້ວນສິ້ນແລ້ວຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະ sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ. ຂີ້ຕົວະ, ທີ່ສວຍງາມແລະເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າແມ່ນກຽມພ້ອມ. ທ່ານສາມາດດື່ມພວກມັນດ້ວຍນ້ໍາຊາຫຼືນົມແບ້. Bon appetit!
ອາຫານ: 6-8