- Wheat Flour-300 Grams
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ສາລີກະປ໋ອງ - 100 ກຼາມ
- ນົມໄກ່ - 150 ກຼາມ
- ນ້ໍາແຮ່ - 125 ມິນລິລິດ
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ຫມາກຖົ່ວແດງໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 100 ກຼາມ
- Olive Oil-150 Milliliter
ປົນ flour, ໄຂ່, ນ້ໍາແລະເກືອ, ປະສົມຈາກ dough ນີ້, ເຮັດໃຫ້ dough ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ຫໍ່ມັນໃນເດແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຈືນໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ້ງ, ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, ເພີ່ມຫມາກພິກແປ້ງແລະເກືອໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ຈືນໃຫ້ອີກ 4 ຫາ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກທຽມ. Fry ເລັກນ້ອຍແລະເອົາມັນອອກຈາກໄຟ. ປະສົມຜັກຂົ້ວກັບສາລີແລະຫມາກຖົ່ວ. ຕື່ມຕື່ມໃສ່ໄກ່ພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ, ເຄື່ອງເທດແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນ. ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດລົ່ນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍດ້ວຍນ້ໍານາວ. ຂີ້ເຫຍື້ອແມ່ນມ້ວນອອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍໂດຍປະມານ 8-10 ຊຕມ. ໃນໃຈກາງຂອງຮຽບຮ້ອຍແຕ່ລະກ້ອນ, ພວກເຮົາເອົາແຂນອອກມາເປັນຮູບສາມຫລ່ຽມສາມຫລ່ຽມ. ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນທີ່ແຊ່ແຊ່ແຊ່ແຂງ, ຈົ່ງຖິ້ມເຂົ້າໄປໃນປ່ອງແລະຈືນໃສ່ໄຟສູງປະມານ 2-3 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ແລ້ວ! ໃຫ້ບໍລິການທີ່ດີກວ່າ, ເຖິງແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດແລະເຢັນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 5