- ຫມູຫມູ - 1,5 ກິໂລໂຣ
- Mustard Granular - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຮາກຂອງຂີງສົດ, ຊມ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 4 ຜັກ
- ຜັກທຽມສົດ, ງອກ - 1 ຊິ້ນ (ຫຼື 1 ຜັດແປ້ງແຫ້ງ)
- ເກືອ, pepper - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
1. ຊີ້ນຄວນໄດ້ລ້າງດີແລະລ້າງດີ. ເອົາຮູບເງົາເກີນຈາກສິ້ນ. ກະຈາຍສິ້ນຂອງຊີ້ນທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ໃນຮູບແບບນີ້, ຊີ້ນຄວນຢືນຂຶ້ນເລັກນ້ອຍ. ຜັກທຽມຫອມຫລືຜັດຜັກໂດຍຜັກທຽມ. ຮາກຂອງຂີງສົດແມ່ນຖືກຕັດລະອຽດ. ຂຸດສາຂາຂອງ rosemary, ຖ້າທ່ານມີມັນສົດ. ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ທັງຫມົດ. ຕື່ມເອົາ mustard ແລະປົນກັນດີ. 2. ດ້ວຍປະສົມນີ້, ໃຫ້ຊຸ່ມຊື່ນຊິ້ນສ່ວນທັງຫມົດຂອງຊີ້ນ. ຫໍ່ມັນຢູ່ໃນຖົງຢາງ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊີ້ນແຊ່ນ້ໍາກັບກິ່ນຫອມຂອງການປັບປຸງການທັງຫມົດ, ມັນຄວນຈະຖືກປ່ອຍຄືນໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນມື້ຕໍ່ມາພວກເຮົາກິນຊີ້ນອອກຈາກຕູ້ເຢັນ. ເຮັດໃຫ້ມັນເຂົ້າໄປໃນຂັ້ນຕອນຕ່າງໆຂອງຟໍ. ເຕົາອົບຮ້ອນເຖິງ 200 ອົງສາ. ມັນໃຊ້ເວລາດົນປານໃດເພື່ອຮັກສາຊີ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້? ນັບນີ້: ສໍາລັບທຸກໆ 500 g ຂອງຊີ້ນໃຊ້ເວລາ 20 ນາທີແລະອີກ 20 ນາທີສໍາລັບສິ້ນທັງຫມົດ. ຖ້າທ່ານໄດ້ກິນຕາມກົດເກນຕາມກົດຫມາຍ, ທ່ານຕ້ອງໃຊ້ເວລາ 1 ຊົ່ວໂມງແລະ 20 ນາທີ. ຫມູຊີ້ນຕົ້ມສຸກແລ້ວເຢັນ, ຕັດ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ກັບຜັກສົດແລະ horseradish.
ອາຫານ: 8-10