ນົມສົ້ມ

Dessert cake ງ່າຍແມ່ນສະເຫມີໄປເປັນວັນພັກຜ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ! cake ເຄ້ກນົມແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ມັນເປັນຄວາມສະຫວ່າງໃນລົດຊາດແລະການກະກຽມ, ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຫຼາຍສົດຊື່ນໃນຮ້ອນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນນົມສົ້ມທີ່ຫນາ (ເນື້ອໃນໄຂມັນ 5-8%), ຫມາກທີ່ທ່ານມັກ (ພວກເຮົາມີ kiwi ແລະຫມາກກ້ວຍໃນມື້ນີ້) ແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ອັນມະນີສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ. ໃນຖານະເປັນ cake ເປັນ crushed cookies ມີນອກຈາກມັນເບີໄດ້. ຂີ້ຝຸ່ນສາມາດຂັດດ້ວຍມື (ຂັ້ນຕອນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ຂະບວນການໃຊ້ແຮງງານ), ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເອົາໃສ່ໃນຖົງແລະປາດມັນອອກຢ່າງຖືກຕ້ອງດ້ວຍການຫມຸນມ້ວນ - ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງເລືອກໃດໆຈະປະມານເທົ່າກັນ! ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ນົມສົ້ມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ເຈ້ຍ parchment - ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍແລະໂດຍບໍ່ມີການ hassle ເພື່ອສະກັດ dessert ຈາກ mold ໄດ້. cake ນີ້ແມ່ນ frozen, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວມເອົາມັນກັບຮູບເງົາອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ "ແຕ້ມໃນ" ກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈາກ freezer ໄດ້.

Dessert cake ງ່າຍແມ່ນສະເຫມີໄປເປັນວັນພັກຜ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ! cake ເຄ້ກນົມແມ່ນບໍ່ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນ, ມັນເປັນຄວາມສະຫວ່າງໃນລົດຊາດແລະການກະກຽມ, ເຕັມໄປດ້ວຍຫມາກໄມ້ແລະຫຼາຍສົດຊື່ນໃນຮ້ອນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນນົມສົ້ມທີ່ຫນາ (ເນື້ອໃນໄຂມັນ 5-8%), ຫມາກທີ່ທ່ານມັກ (ພວກເຮົາມີ kiwi ແລະຫມາກກ້ວຍໃນມື້ນີ້) ແລະແກ່ນຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ອັນມະນີສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ. ໃນຖານະເປັນ cake ເປັນ crushed cookies ມີນອກຈາກມັນເບີໄດ້. ຂີ້ຝຸ່ນສາມາດຂັດດ້ວຍມື (ຂັ້ນຕອນງ່າຍດາຍ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ຂະບວນການໃຊ້ແຮງງານ), ໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເອົາໃສ່ໃນຖົງແລະປາດມັນອອກຢ່າງຖືກຕ້ອງດ້ວຍການຫມຸນມ້ວນ - ຜົນໄດ້ຮັບໃນທາງເລືອກໃດໆຈະປະມານເທົ່າກັນ! ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ນົມສົ້ມ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການນໍາໃຊ້ເຈ້ຍ parchment - ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍແລະໂດຍບໍ່ມີການ hassle ເພື່ອສະກັດ dessert ຈາກ mold ໄດ້. cake ນີ້ແມ່ນ frozen, ສະນັ້ນໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວມເອົາມັນກັບຮູບເງົາອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ "ແຕ້ມໃນ" ກິ່ນຫອມທີ່ບໍ່ຕ້ອງການຈາກ freezer ໄດ້.

ສ່ວນປະກອບ:

• Cookies shortcake cookies 200 g
• ເມັດ 70 ກໍາ
• ຜົນລະໄມ້ Kiwi 4 ຊິ້ນ
• ກ້ວຍ 2 ຊິ້ນ
• ນົມສົ້ມ 500 ມົນ
• ນ້ໍາຕານ 70 ກໍາ
• ນ້ໍານາວ 1 tbsp. l
• Gelatin 4 tsp
• ນ້ໍາຕົ້ມ 0.5 tbsp.
• ຜົນລະໄມ້ Kiwi 2 ຊິ້ນ
• Almond petals 40 g

ຄໍາແນະນໍາ

• ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake, ເອົາ kiwi, ຫມາກກ້ວຍ, ້ໍາຕານ, yoghurt ຫນາ, cookies, ມັນເບີແລະ petals almond ສໍາລັບການອອກແບບ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດ cookies ເຂົ້າໄປໃນ crumbs ແລະຕື່ມນ້ໍາມັນອ່ອນລົງ (ຖ້າຫາກວ່ານ້ໍາແມ່ນແຂງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນສາມາດໄດ້ຮັບການ melted ໃນອາບນ້ໍາ).
• ຂັ້ນຕອນທີ 3 ສົມທົບທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນມະຫາຊົນທີ່ມີ homogeneous.
• ຂັ້ນຕອນທີ 4 ວາງຮູບແບບທີ່ມີ parchment ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ cake ໄດ້. ເອົາຊິ້ນວຽກໃນຕູ້ເຢັນຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ gelatin 0.5 ຈອກນ້ໍາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບການໃຄ່ບວມ 25-30 ນາທີ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 6 4 Kiwi ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
• ຂັ້ນຕອນທີ 7 ສົມທົບການ kiwi, ນ້ໍານາວແລະ້ໍາຕານ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 8 ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຮ້ອນໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 2-3 ນາທີ, ດັ່ງນັ້ນ kiwis ໄດ້ສະກັດນ້ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເຢັນ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 9 Pour gelatin ແລະນົມສົ້ມເຂົ້າໄປໃນຢານ້ໍາຜົນ.
• ຂັ້ນຕອນ 10 ສົມຜົນດີທຸກຢ່າງ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 11 ໃສ່ cake ໃຫ້ 1-2 ຫມາກຕັດ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິໂພກນົມທັງຫມົດອອກແລະແຊ່ແຊ່ເຢັນໃນເວລາ 6 ຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 13 ດຶງອອກຈາກ cake ການກະກຽມຈາກ mold ແລະລະມັດລະວັງເອົາ parchment ໄດ້.
• ຂັ້ນຕອນທີ 14 ເຄືອບດ້ວຍຕົ້ມ kiwi ແລະ petals almond roasted lightly.