- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ນົມສົ້ມ - 1 ແກ້ວ
- ນົມ - 2-4 ສິລະປະ. ບ່ວງ
- Butter-3 Art ບ່ວງ
- 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- vanilla extract - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- flour flour - 1/2 ຖ້ວຍ
- flour rye - 1/4 ແກ້ວ
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- baking powder-15 st ບ່ວງ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- blueberries - 1 ແກ້ວ
1. ລ້າງແລະແຫ້ງຜັກບົ່ວ. ປ່ຽນນ້ໍາມັນເບີເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປົນກັບບ່ວງນຶ່ງຂອງມັນເບີຈົນກວ່າມັນຈະເລີນ. 2 ຕີໄຂ່ແລະນົມສົ້ມພ້ອມກັນໃນໂຖອາຫານຂະຫນາດກາງ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ນົມສົ້ມນົມ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມ້ໍານົມ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ນົມສົ້ມດ່ຽວ, ເພີ່ມ 2 ໂຕນ້ໍານົມ. ຖ້າທ່ານໃຊ້ນົມສົ້ມຫຼາຍທີ່ສຸດເປັນກເຣັກ, ໃຫ້ຕື່ມເອົາ 3 ຫາ 4 ບ່ວງ້ໍານົມ. ຕື່ມ້ໍາມັນເບີ melted, zest ນາວແລະສານສະກັດຈາກ vanilla. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນ flour, ້ໍາຕານ, ຜັກບົ່ວແລະເກືອ. ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສໍາແຫ້ງເພື່ອຜະສົມໄຂ່ແລະປະສົມ. 3. ເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາອົບປະມານ 90 ອົງສາ, ໃສ່ແປ້ງ. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງ. ຈືນຊິ້ນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງມັນເບີແລະບ່ວງ, ໃສ່ເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາແກງ (ປະມານ 3 ບ່ວງສໍາລັບຫນຶ່ງ), ເຮັດໃຫ້ຊ່ອງຫວ່າງລະຫວ່າງພວກມັນ. ເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຈໍານວນຫນ້ອຍລົງຢູ່ດ້ານຫນ້າຂອງແຕ່ລະງູແລະກົດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເບົາບາງ. 4. ເມື່ອກະຕ່າຂີ້ຜຶ້ງແຫ້ງຮອບແຄມ, ຫຼັງຈາກປະມານ 3-4 ນາທີ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂື້ນແລະຈືນສາມນາທີ, ຈົນກວ່າຈະສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ. ຖ້າ pancakes ໄດ້ໄວເກີນໄປ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. 5. ເອົາຜັກຊີໄວ້ໃນເຕົາອົບອົບອຸ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາອົບອຸ່ນ. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ທີ່ນັ້ນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້. ຖ້າຕ້ອງການ, ລ້າງຜັກບົ່ວດ້ວຍນໍ້າຕານແປ້ງ.
ອາຫານ: 4