ຜັກທຽມເປັນພືດປະຈໍາປີຂອງຄອບຄົວຜັກທີ່ຖືກແຈກຢາຍທົ່ວໂລກ, ຍົກເວັ້ນພາກເຫນືອໄກ. ຜັກເປັນພືດທີ່ມີຄວາມຮ້ອນ, ມີຄວາມສະຫວ່າງອ່ອນແລະທົນທານຕໍ່ໄພແຫ້ງແລ້ງ, ມີໃບໃຫຍ່. ກ່ອນທີ່ຈະປູກຜັກ, ຫມາກຄວນຈະແຊ່ນ້ໍາໃສ່ຜ້າຝ້າຍສໍາລັບສອງສາມມື້. ພືດປົກກະຕິແລ້ວໃນຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາພາຍໃຕ້ຮູບເງົາ, ແລະເດືອນຕໍ່ມາຮູບເງົາເຮືອນກະຈົກສາມາດໄດ້ຮັບການເອົາອອກ. ດອກໄມ້ຈາກເດືອນມິຖຸນາຫາດູໃບໄມ້ລົ່ນ. ຫມາກໄມ້ສຸກໃນເດືອນສິງຫາ. ບ້ານເກີດຂອງຜັກເປັນອາເມລິກາ. ນັ້ນແມ່ນ, ພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການຊົດເຊີຍເພື່ອໂຄລໍາບັດເພາະວ່າພວກເຮົາເລີ່ມປູກຜັກ. ແລະໃນອາເມລິກາ, ຜັກໄດ້ເຕີບໂຕ 3,000 ປີກ່ອນແລະໃນລັດເຊຍມັນໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະເລີນເຕີບໂຕ 150 ປີກ່ອນ.
ສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດໃນຜັກແມ່ນຫຍັງ? ຫມາກໄມ້ຜັກປະກອບດ້ວຍທາດແປ້ງ, carotene, ເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ B, B2, B6, C, PP, ທາດເຄມີ, ເກືອທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ, ທາດໂປຼຕີນ, phytin, ນ້ໍາມັນທີ່ຈໍາເປັນ. ຜັກທຽມມີ 92% ຂອງນ້ໍາ. ຂໍຂອບໃຈກັບ peel ຫນາ, ວິຕາມິນແມ່ນເກັບຮັກສາໄວ້ເປັນເວລາດົນນານ. ສະນັ້ນຄຸນລັກສະນະປິ່ນປົວໃນຜັກແມ່ນຫຍັງ? ຜັກມີຄຸນສົມບັດປິ່ນປົວຈໍານວນຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຜັກແມ່ນຜະລິດຕະພັນອາຫານ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ດັ່ງນັ້ນຜັກແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນສໍາລັບໂລກອ້ວນ. ອາຫານແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບພະຍາດຫມາກໄຂ່ຫຼັງ, ຍ້ອນວ່າມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ຜູ້ທີ່ໄດ້ຮັບບາດເຈັບຈາກພະຍາດ Botkin. ໃນຢາປົວພະຍາດ folk, ຄຸນສົມບັດຢາຂອງຜັກຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ diuretic ເປັນ. ຈາກຜັກທີ່ໄດ້ຮັບຢາຂີ້ເຜິ້ງຕ່າງໆ, ເຮັດໃຫ້ tinctures, syrup, broths. ມັນຍັງຊ່ວຍລົດລະດັບ cholesterol ໃນເລືອດ, ລົບສານພິດຈາກຮ່າງກາຍ. ນ້ໍາສົດແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ດື່ມໃນເວລາທີ່ນອນໄມ່ຫລັບ. ນ້ໍາຜັກແມ່ນປະໂຫຍດສໍາລັບຄວາມຜິດປະຕິເຫດປະສາດ. ເນື້ອຫນັງຊ່ວຍແກ້ໄຂກະຕຸ້ນຕ່າງໆແລະອັກເສບ, ຕຸ່ມແລະສິວແລະເມັດຕ່າງໆຕ່າງໆ. ເນື້ອຫນັງຜັກທຽມແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ສໍາລັບພະຍາດຊຶມເສົ້າ, ບັນເທົາອາການທ້ອງຜູກ. ຜັກປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງກະເພາະອາຫານແລະລໍາໄສ້ໃນຮູບແບບຕົ້ມແລະຈັບຄູ່. ນັບຕັ້ງແຕ່ຜັກມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ມັນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບພະຍາດເລືອດຈາງ. ມັນຊ່ວຍບັນເທົາອາການເຈັບປວດໃນກະເພາະອາຫານທີ່ຮ້າຍແຮງແລະໃນບາງຮູບແບບຂອງໂຣກ urethritis. ຜິວຫນັງຜັກທຽມສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນຫນ້າກາກໃບຫນ້າ, ຍ້ອນວ່າມັນຢູ່ໃນຜິວຫນັງຂອງວິຕາມິນຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຮ່າງກາຍໃນຮູບແບບຕົ້ມແມ່ນດີເລີດສໍາລັບຄົນເຈັບທີ່ມີໂຣກຕັບອັກເສບ, ໂຣກຕັບ. ບັນເທົາອາການເຈັບຫົວແລະເຍື່ອຫຸ້ມສະຫມອງອັກເສບ.
ຜັກຟື້ນຟູກິດຈະກໍາຂອງຕັບ. ສູດນີ້ແມ່ນ: ກິນ 300 g ເມັດ purified, ປວດແລະປະສົມກັບນ້ໍາ 50 ml, ຍ້າຍອອກຢ່າງລະອຽດ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມ້ໍາເຜີ້ງຫຼືການປຸງແຕ່ງອາຫານ 50 g. ດື່ມໃນທ້ອງເປົ່າຫວ່າງສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ດື່ມ laxative ແລະໃນເວລາເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງເຮັດໃຫ້ມີ enema ໄດ້. ຜັກທຽມອ່ອນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່. ເສັ້ນໃຍທີ່ມີຢູ່ໃນຜັກກະຕຸ້ນໃຫ້ລໍາໄສ້ແລະບໍ່ກໍ່ໃຫ້ເກີດການລະຄາຍເຄືອງ. ຜັກດູດໃນທຸກໆສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເອົາອອກຈາກຮ່າງກາຍ. ມີການນອນໄມ່ຫລັບ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ໍາຜັກເຄິ່ງຫນຶ່ງຈອກກັບນໍ້າເຜິ້ງກ່ອນນອນ. ເມັດຜັກໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນການປິ່ນປົວໂລກຕັບອັກເສບ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນ 50 ຫາ 60 ເມັດຜັກ. ພວກມັນບໍ່ມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນພິດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາຄວນແນະນໍາໃຫ້ເດັກແລະຜູ້ສູງອາຍຸ, ແມ່ຍິງຖືພາແລະແມ່ທີ່ພະຍາບານ. ນອກຈາກນີ້ຜັກແມ່ນດີເລີດສໍາລັບອາການຮາກແລະຄວາມເປັນພິດຂອງແມ່ຍິງຖືພາ. ມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດ, ຍ້ອນວ່າ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ກັບຄືນມາ, ວ່າຜັກທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນເສຍຫາຍດຽວ. ການປະສົມຜັກຊ່ວຍໃຫ້ມີອາການເຈັບຫນ້າເອິກແລະໄອ, ຈາກການເຈັບຄໍ. ຈາກຜັກທີ່ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບນ້ໍາມັນໂດຍກົດເຢັນ. ນ້ໍາມັນຖືກໃຊ້ໃນຢາທາງການແພດແລະໃນເຄື່ອງສໍາອາງ. ຜັກຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະອາຫານຈາກຜັກແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ delicious, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ.
ນ້ໍາຜັກ inhibit ການພັດທະນາຂອງ tumors ມະເຮັງ. ສໍາລັບການນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມນ້ໍາ 2 ຈອກຕໍ່ມື້, ແລະ pulp ໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ກັບ tumors ໄດ້. ໃນເວລາທີ່ມະເຮັງໄດ້ຖືກແນະນໍາທຸກໆມື້ທີ່ຈະກິນອາຫານ 4 ດອກມີໂປຕີນໃນເວລາໃນເວລາອອກດອກຂອງຜັກ. ເພື່ອກໍາຈັດແຫຼ່ງສີຂີ້ເຖົ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຂຸດເມັດດິບດ້ວຍນ້ໍາ, ແລະປົນ້ໍານົມດ້ວຍນໍ້າເຜິ້ງໃສ່ໃບຫນ້າຂອງທ່ານແລະຖືເປັນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ສືບຕໍ່ເຮັດຫນ້າກາກນີ້ຈົນກ່ວາຢາດຖືກຫມົດ. ໃນການອອກກໍາລັງກາຍ, 20 ຜັກຜັກຄວນໄດ້ຮັບການສັກຢາດ້ວຍນ້ໍາ 0.5 ລິດ, ແລະຕົ້ມໃສ່ 5-10 ນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ມັນນັ່ງສໍາລັບຊົ່ວໂມງ, ແລະການກັ່ນຕອງ. ດື່ມເຄິ່ງຈອກ 3 ເທື່ອຕໍ່ມື້ກ່ອນອາຫານ. ຫລືມີສູດງ່າຍ: ມີເນື້ອຜັກ 2 ເທື່ອຕໍ່ມື້.
ໃນທີ່ນີ້ມັນແມ່ນ - ຜັກແລະຄຸນສົມບັດເປັນຢາຂອງມັນ, ສູດ.