- 3 ຈອກ flour,
- 100 ກໍາຂອງມັນເບີ,
- 1 ຈອກ້ໍານົມ, 3 ໄຂ່,
- 1 ເມັດ,
- 05 ແພັກເກັດແຫ້ງແລ້ງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- 1 pepper ຫວານ,
- 2-3 ຫມາກເລັ່ນ,
- 100 ປີຂອງແສງຕາເວັນ,
- ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວ.
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ dough, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮ້ອນ້ໍານົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ yeast ໄດ້. ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີ, ຜັດກັບແປ້ງ, ນໍ້າຕານ, ໄຂ່, ຫຼັງຈາກຈອກເຂົ້າໄປໃນ້ໍານົມແລະປ່ຽນແປ້ງ, ເອົາໄວ້ໃນບ່ອນອົບອຸ່ນ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈິ່ງເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຂ້ຽວເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນເຈຍໃນຮູບແບບຂອງວົງ, 1 ຊຕມ, ຕັດສູນກາງຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມເຂົ້າໄປໃນ 8 ຊິ້ນ, ໂດຍບໍ່ມີການບັນລຸຂອບປະມານ 10 ຊມ. ກີບດອກຈາກສູນກາງຫໍ່ແຄມແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນ 30-40 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດເຜົາປັນຈິນຕະນາການ, ເອົາສິ່ງທີ່ຢູ່ໃນນິ້ວມືຂອງທ່ານ. ແບບຟອມນີ້ແມ່ນຜິດປົກກະຕິສໍາລັບ pizza.