- Pizza Basics-2 Pieces
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- ເຕົາບາບີຄິວ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ຊິ້ນ
- ເກືອ - 2 Pinches (ເພື່ອລົດຊາດ)
- mozzarella-450 grams
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1/2 ຊິ້ນ
- Cilantro - 1/2 ຖ້ວຍ
ການກະກຽມພື້ນຖານສໍາລັບ pizza: ການປະສົມເຊື້ອລາກັບນ້ໍາອຸ່ນ. ປ່ອຍໃຫ້ມັນສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ປົນແປ້ງແລະເກືອ. ການປະປົນກັນຊ້າຕື່ມອີກຕື່ມນ້ໍາມັນມະກອກນ້ອຍໆ. ຕື່ມນ້ໍາອຸ່ນ. ປະສົມຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາມະຫາຊົນຫນຽວ. ອະນຸຍາດໃຫ້ທົດສອບຢືນຢູ່ໃນເວລາ 2 ຊົ່ວໂມງ. ຮ້ອນເຕົາອົບ. ໃສ່ເຕົ້ານົມໄກ່ໃນອາຫານທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຮ້ອນ. ຕື່ມການສະບຽງອາຫານ barbecue. Bake ສໍາລັບ 25 ນາທີ. ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຕັດ mozzarella ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງ. ຕັດໄກ່ອົບເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ງາມ້ໍາມັນ olive ສຸດແຜ່ນ pizza baking ໄດ້. ແບ່ງ dough ເປັນ 2 ບານ. ດຶງອອກ / stretch dough ບາງໆດ້ວຍຊັ້ນ. ການແຜ່ຂະຫຍາຍຫນ້າດິນຂອງ dough ທີ່ມີນ້ໍາເວີ. ເກືອ. ວາງຊິ້ນ mozzarell ທັງຫມົດທົ່ວຫນ້າ. ເອົາຜັກບົ່ວແລະແກງ. Pour de sauce. Bake ຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. Crumble the greens.
ອາຫານ: 12