- ມັນຕົ້ນ - 1 ກິໂລໂຣ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ (ເທິງກະດູກ) - 500 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ເມັດ Mozzarella - 160 ກຼາມ
- ນົມ - 200 ມິນລິລິດ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ
- ຫມາກພິກແລະເກືອ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມິນລິລິດ
1. ລ້າງມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນວົງ (ຄວາມຫນາປະມານ 5 ມິນລິເມດ). ຈາກແກນ, ພວກເຮົາແຍກຊີ້ນໄກ່ແລະຕັດມັນເປັນ cubes, ປະມານ 2x2 centimeters. 2. ເຮັດຄວາມສະອາດຜັກບົ່ວແລະຟັກເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ໃນເຕົາແກະ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາສີທີ່ມີສີສັນສົດໃສ. 3. ຈັດແຈງອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ໃສ່ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງມັນຕົ້ນຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແມ່ພິມ, ໃຫ້ພວກມັນ "ເກັດ", ຫມາກພິກແລະເກືອ. ກິນຜັກບົ່ວຈາກຂ້າງເທິງ. 4 ຊິ້ນຂອງຊີ້ນແຜ່ກະຈາຍຢູ່ເທິງຊັ້ນຂອງຜັກບົ່ວ. ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ pepper ແລະເກືອ. 5. ກວມເອົາມັນຕົ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອກັບຊີ້ນ. ກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ. ໄຂ່ໄຂ່ໃນໂຖປັດສະວະ, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະ stir. ໃນອາຫານຈານແຊ່, ຈົ່ງສີດປະສົມນີ້ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເວລາ 30 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated (ເຕົາອົບອຸນຫະພູມ 190 ອົງສາ). ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາຮູບຮ່າງແລະການແຜ່ຂະຫຍາຍ mozzarella ການຕັດເປັນວົງໃນໄລຍະດ້ານຂອງ casserole ໄດ້. ໃສ່ມັນໄວ້ໃນເຕົາອົບ. ເມື່ອເນີຍແຂງລົງ, ກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມຂອງຊີ້ນແລະມັນຕົ້ນ. 6. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ. casserole ສາມາດຮັບໃຊ້ໄດ້ຮ້ອນຫຼືເຢັນ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6