ໃນເວລາທີ່, ຫຼັງຈາກລະດູຫນາວເຢັນ, ເລັກນ້ອຍພຽງເລັກນ້ອຍແສງຕາເວັນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະສະແດງໃຫ້ເຫັນຕົວມັນເອງ, ຝັນປະຕິບັດພວກເຮົາໃນລະດູຮ້ອນ. ຫຼາຍແດດ, ຄວາມຮ້ອນ, ຫມາກໄມ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ແຕ່ໃນເວລາທີ່ອາກາດເຢັນຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຜ່ານ, ມັນກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງກັບກິ່ນຫອມສົດຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ແລະແມ້ກະທັ້ງໃນເວລາດຽວກັນກັບໂກເລດສີຂາວແລະການທົດສອບແສງສະຫວ່າງທີ່ປະເສີດທີ່ keksiki ເຫຼົ່ານີ້ແຕກຕ່າງກັນ. ການກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາໃນ summer, ແນ່ນອນ, ພວກເຮົາໃຊ້ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດ, ແຕ່ໃນລະດູຫນາວການປະສົມຫມາກມີເນື້ອດີຈະເປັນການແກ້ໄຂທີ່ດີ, ເຊິ່ງຈະບໍ່ໄດ້ຮັບການ thawed ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້. ໃນຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບນີ້, ປະມານ 15 muffins ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນ!
ສ່ວນປະກອບ:- ນ້ໍາມະນາວ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- ຊັອກໂກແລດສີຂາວ 100 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ 150 ກໍາ
- ເກືອ 0.25 tbsp. l
- Baking powder 3 tsp
- ເຂົ້າ, ເຂົ້າສາລີ 260 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນຫອມລະເຫີຍ 125 ມົນ
- ນົມ 250 ມົນ
- ສະຕໍເບີລີ່, ແຊ່ແຂໍງ 100 ກໍາ
- Currant ສີດໍາ frozen 100 g
- 100% Raspberry frozen
- ແຊ່ແຂໍງແຊ່ແຂໍງ 100 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບ cupcakes ລະອຽດອ່ອນພວກເຮົາຈະຕ້ອງ: ນ້ໍານາວ, ້ໍານົມ, ຜັກນ້ໍາ, ໄຂ່, flour, ຜັກບົ່ວ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, ໂກເລດແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປະສົມປະສານທັງຫມົດຂອງ "ແຫຼວ" ສ່ວນປະກອບ: 2 tsp. ນ້ໍານາວ, ້ໍານົມ, ຜັກນ້ໍາແລະໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຜັກບົ່ວຂາວຂາວໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປົນທຸກໆສ່ວນປະກອບ "ແຫ້ງ": flour, 3 tsp. baking powder, 1/4 tsp ເກືອ, ນໍ້າຕານແລະຊັອກໂກແລັດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ປະສົມຝຸ່ນແລະແຫ້ງແລ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເພີ່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫ້ແກ່ dough. ຖ້າພວກເຂົາຖືກແຊ່ແຂໍງ, ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງທໍາລາຍພວກມັນກ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເອົາຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າໄປໃນກະດາດກະດາດຫຼືໃສ່ເຕົາອົບສໍາລັບເຄ້ກ, ໃສ່ມັນດ້ວຍນໍ້າມັນ. ມຸ້ງຊິລິໂຄນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໃສ່ຢາງ.
- Step 8 Bake for 25 minutes at 180 C