ມ້ວນທີ່ມີເນີຍແຂງ stuffing ມ້ວນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີໃນຮູບແບບຮ້ອນສໍາລັບອາຫານທ່ຽງກັບ garnish ຜັກບາງ! ພວກເຂົາມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາຕານຫລາຍ, ham ໃຫ້ຊີ້ນມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງແລະແຕກຕ່າງກັນ, ແລະເນີຍແຂງໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ melts, ຕື່ມມ້ວນທີ່ມີບັນທຶກຄີມ! ໃນແບບດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມມ້ວນໄກ່ໄກ່! ມັນກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີຊີວິດທີ່ແທ້ຈິງ! ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແນ່ນອນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ມັນ!
ສ່ວນປະກອບ:- loin ຫມູໂດຍບໍ່ມີເສັ້ນຂອບ 500 g
- Ham 250g
- ເນີຍແຂງແຂງ 180 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ 0.5 ຊໍ່
- ເກືອ 9 pinch
- ຫມາກພິກດໍາສີຂຽວ 4 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນເບີ 3 tbsp. l
- ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal 1 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມມ້ວນຫມູທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະເນີຍແຂງ, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຊີ້ນຫມູໂດຍບໍ່ມີກະດູກ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນອ່ອນໆ (ມັນສະດວກໃນການເຮັດແນວນີ້ໃສ່ເຄື່ອງຮາກຫຼືທັນທີຢູ່ທີ່ຮ້ານເພື່ອຮຽກຮ້ອງໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ໃນທາງນີ້), ເນີຍແຂງ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ທີ່ຢູ່
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໄກ່ໄກ່ໂດຍບໍ່ມີກະດູກຖືກຕັດອອກເປັນບາງສ່ວນ. ໃນຈໍານວນທັງຫມົດ, 9 ຊິ້ນໄດ້ຮັບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ພວກເຮົາຕີຕ່ອນຂອງຫມູທີ່ມີເຄື່ອງປະດັບກິນເຂົ້າໄປໃນລັດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ພວກເຮົາ rub cheese ແຂງໃນ grater ດີ, ແລະຕັດຜັກບົ່ວຂຽວເຂົ້າໄປໃນວົງບາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ປະສົມຜັກຊີ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກຖົ່ວດິນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕອນນີ້ພວກເຮົາປະກອບເປັນມ້ວນ. ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຫນຶ່ງສ່ວນຂອງຊີ້ນທີ່ຖືກທຸບຕີເລັກນ້ອຍຂອງເກືອຂອງຕົນ (ໂດຍເກືອຂອງເກືອຫນຶ່ງຊິ້ນຂອງຊີ້ນ).
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ສໍາລັບກ້ອນວາງອອກ 1 tbsp. l ການປະສົມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ພວກເຮົາລວບລວມມ້ວນຫນາ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໃຫ້ຫໍ່ມ້ວນຂອງມ້ວນແລະເອົາເຂົ້າໃນອາຫານຈານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ໃຫ້້ໍາຕົ້ມຊີ້ນທີ່ມີນ້ໍາເວີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ໃຫ້ກວມເອົາຮູບແບບທີ່ມີຟູມແລະຕົ້ມໃນເຕົາອົບ 200 ° C ໃນເວລາ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາຟໍແລະປ້ອນອີກ 20 ນາທີທີ່ 180 ° C. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ມ້ວນຫມູທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ແລະເນີຍແຂງໃນຮູບແບບຮ້ອນສໍາລັບອາຫານທ່ຽງກັບເຄື່ອງນຸ່ງຜັກ.