- ເຫັດ - 2-3 ຊິ້ນ (ຜັກດີ)
- ແຄລອດ - 2 ຊິ້ນ (ຕັດເປັນແຖບ)
- ພິກຫວານ - 2 ຊິ້ນ (ຕັດເປັນເສັ້ນດ່າງ)
- bulb - 1 ຊິ້ນ (ມີດລະອຽດ)
- ຫມາກເລັ່ນຕົວນ້ອຍ - 10-12 ຊິ້ນ (ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
- ນ້ໍາມັນພືດ - 4-5 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ນ້ໍາສົ້ມ - 60 ມິນລິລິດ
- ຖົ່ວ - 1/2 ຖ້ວຍ
- lemon-1 Piece (juice)
- ເກືອ - 1 Pinch (ກັບລົດຊາດ)
- ເມັດສີດໍາ - 1 ແຊ່ໃສ່ (ກັບລົດຊາດ)
- cumin - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຊໍ່ຂອງ parsley - 1 ຊິ້ນ
- Couscous-125 ກໍາ
- broth ຜັກ - 250 ມິນລິລິດ
1. ໃຫ້ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນເຂົ້າໃນເຕົາແກງແລະຈືນເຫັດ, ຜັກທຽມ, ຫມາກພິກແລະຜັກບົ່ວ. 2. ຕື່ມນ້ໍາສົ້ມ, ຣາວກັບແກະແລະຫມາກເລັ່ນ. ແຕ່ງກິນສອງສາມນາທີ. 3. ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ໃຫ້ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫລືອ, ຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກ, ຜັກແລະຫມາກພົ່ນ. 4. ເອົາ couscous ເຂົ້າໄປໃນໂຖງ, ເອົານ້ໍາເຜີ້ງອົບອຸ່ນ, ປິດຝາປິດທີ່ປິດປະຕູແລະປະມານ 5 ນາທີ. 5. ປະສົມຜັກດ້ວຍ couscous.
ອາຫານ: 2