- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
- ນົມໄກ່ - 600 ກຼາມ
- Salt-1 To taste
- ກະລໍ່າປີ Peking - 200 ກຼາມ
- ຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ
- Kohlrabi-150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ, pigtails - 150 ກຼາມ
- Radish-150 ກໍາ
1. ພວກເຮົາລ້າງເຕົ້ານົມໄກ່ແລະສໍາລັບສີ່ສິບຫ້າຫຼືຫ້າສິບນາທີທີ່ພວກເຮົາກໍານົດໃຫ້ມັນຕົ້ມກັບໃບ laurel ແລະ pepper, ພວກເຮົາຕື່ມມີຮາກແລະຜັກບົ່ວ. ເມື່ອຊີ້ນຖືກຕົ້ມ, ໃຫ້ມັນເຢັນຢູ່ໃນນໍ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາເປືອກອອກຈາກຜິວຫນັງແລະແຍກຊີ້ນຈາກກະດູກ. ພວກເຮົາຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່. 2. ການປຸງແຕ່ງ radish ສະຫຼັດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເປັນຂະຫນາດກາງ, ແຕ່ຫນາແຫນ້ນ. ຫຼັກຄວນຈະມີສີຂາວດ້ວຍ radish. ລ້າງ radish ແລະຕັດມັນດ້ວຍແຫວນ. 3. ພວກເຮົາເອົາຜ້າຫູຂອງເມັດທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຕັດມັນອອກເປັນຊິ້ນເລັກ. ໃຊ້ຢູ່ທີ່ນີ້ທ່ານສາມາດແລະ sausage cheese smoked. 4. ພວກເຮົາເອົາຜັກກະປ໋ອງໃສ່ໃບ, ລ້າງມັນ, ໃຫ້ນ້ໍາໄຫຼຫມົດ. ຫຼັງຈາກນ້ໍາໄຫຼອອກ, ພວກເຮົາຕັດກະລໍ່າປີອອກເປັນແຖບບາງໆ. 5. ຈາກ peel ພວກເຮົາສະອາດ kohlrabi, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນເຟືອງບາງໆ (ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນກ່ຽວກັບ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່). 6. ໃນໂຖປັດສະວະ, ປະສົມຜັກຟັກ, ເນີຍແຂງແລະຊີ້ນ. ຕື່ມການຜັກທຽມນີ້, ເພີ່ມເກືອ, ເພີ່ມນ້ໍາເວີ, ປະສົມ. ຕື່ມການ parsley ພຽງເລັກນ້ອຍ.
ອາຫານ: 4