- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ (ຕັດດ້ວຍແຫວນ)
- ເຂົ້າຈີ່ - 2-3 ຊິ້ນ (diced)
- beets-220 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ຕື້ນ - 1 ຊິ້ນ
- honey mustard-1 Art ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1/4 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- pepper ດິນສົດ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
- spinach - 360 ກຼາມ
Preheat ເຕົາອົບໃຫ້ 170 ອົງສາ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາໃສ່ນ້ໍາກ້ອນແລະນ້ໍາ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວ, ໃຫ້ຢືນຢູ່ 30 ນາທີ. ລ້າງແລະວາງຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາທອງແລະຄ່ອຍໆ, ຈາກ 10 ຫາ 15 ນາທີ. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ. ເອົາ beets ໃນ saucepan ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມນ້ໍາເຢັນ. ເອົາໄປຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ, ປະມານ 30 ນາທີ. ລ້າງອອກນ້ໍາແລະໃຫ້ເຢັນ. ປອກເປືອກ, ຕັດເປັນ cubes ແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນຂະນະທີ່ beets ກໍາລັງກະກຽມ, ເຮັດໃຫ້ຍັງໄດ້. ຮ້ອນ 1 ບ່ວງນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາມັນໃນກະປ໋ອງຂະຫນາດກາງທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ. ໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກຈົນກ້ຽງ, ປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ mustard, ສົ້ມ, ້ໍາຕານ, ເກືອແລະ pepper. ປຸງແຕ່ງ, whisking ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈົນກ່ວາ້ໍາຕານໃນການລະລາຍ, ປະມານ 1 ນາທີ. ຕື່ມການທີ່ຍັງເຫຼືອ 3 ບ່ວງຂອງນ້ໍາເວີ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ. ຕື່ມ beets ສຸກແລ້ວເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະປະສົມ. ເອົາຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເຫັດໃນໂຖ. ຈືດຊອດອົບອຸ່ນ, stir. ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດທີ່ມີ croutons ອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6