Summer Arugula ທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນເວລາທີ່ທ່ານສາມາດກິນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ທ່ານໄດ້ເຕີບໃຫຍ່, ແລະທັນທີທັນໃດແລະໂດຍບໍ່ມີການປິ່ນປົວຍາວ. ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນກ່ຽວຂ້ອງກັບສີຂຽວສົດ. ມັນແມ່ນຢູ່ໃນຮ້ອນ, ຫຼືແທນທີ່ຈະມາຈາກວັນທໍາອິດຂອງພາກຮຽນ spring, ທໍາມະຊາດເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີໂອກາດສ້າງທຸກຢ່າງທີ່ເປັນປະໂຫຍດໂດຍກົງຈາກສວນ. ນີ້ຍັງໃຊ້ກັບສີຂຽວດັ່ງກ່າວເປັນ arugula. ນັບຕັ້ງແຕ່ທີ່ໃຊ້ເວລາຂອງ Rome ວັດຖຸບູຮານ, ປະເພດຫຍ້ານີ້ແມ່ນໃຊ້ຢ່າງຫ້າວຫັນເປັນເຄື່ອງເທດໄດ້. ໃນເຮືອນຄົວຂອງປະເທດເມດິເຕີເລນຽນ, ໃບຂອງ arugula ແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນທົ່ວທຸກບ່ອນ - ນີ້ແມ່ນຢູ່ໃນສະຫຼັດ, ແລະໃນ pizza, ແລະເປັນພື້ນຖານຂອງຍັງໄດ້. Rukkola ໃນບັນດາປະເທດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແມ່ນເອີ້ນວ່າແຕກຕ່າງກັນ: ໃນລັດເຊຍພືດນີ້ເອີ້ນວ່າ "caterpillar", ໃນປະເທດຝຣັ່ງແລະອັງກິດ - ລູກລະເບີດ, ແລະທ່ານກໍ່ສາມາດໄດ້ຍິນວ່າ rukkola ແມ່ນເອີ້ນວ່າ eruka, indua, ແລະ arla. Rukkola ແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ລົດຊາດຂອງມັນເມັດ - ຫມາກຂີ້ເຖົ່າທີ່ຫນ້າສົນໃຈເຮັດໃຫ້ມີອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະໃນເວລາດຽວກັນເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາມີວິຕາມິນຊີແລະໄອໂອດີນ, ແລະເຮັດໃຫ້ລະດັບຂອງ hemoglobin ສູງຂຶ້ນ. ໃນສະຫຼັດກັບສະຫຼັດລູກທ່ານສາມາດເພີ່ມສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ແຕ່ບາງທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນຫມາກເລັ່ນ, ເນີຍແຂງແລະແນ່ນອນນ້ໍາມັນເວີ.
ສ່ວນປະກອບ:- Rukkola 1 beam
- ຫມາກເລັ່ນ 10 ເມັດ.
- ໂກນຫມາກໂມມູຊາເລເລ 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນເບີ 3 tbsp. l
- ຊຸບຜັກທຽມ 1 tbsp. l
- Lemon 05 pcs
- Pepper black ground 2 pinch
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງມີຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນ 8-10 ຫມາກໂມ, mozzarella, ນາວ, ນ້ໍາມັນເວີແລະເຄື່ອງເທດ. ອັດຕາສ່ວນຂອງຜະລິດຕະພັນແມ່ນແທນທີ່ຈະ, ມັນສາມາດໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍເພື່ອລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Aunch of arugula ແມ່ນດີທີ່ຈະລ້າງແລະແຫ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ລ້າງຫມາກເລັ່ນແລະຕັດເປັນ 2 ສ່ວນ, mozzarella ຕັດເປັນ cherry.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ກະກຽມການສະຫນອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ, ເຊື່ອມຕໍ່ 3 tbsp. l ນ້ໍາເວີ, 1 tbsp. l ຊອດສົ້ມ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍານາວ, ເຂົ້າຫນົມຫວານຂອງ pepper ສີດໍາແລະເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ຕັດມືຂອງລູກສອນດ້ວຍມື, ຫຼັງຈາກທີ່ເອົາຕົ້ນແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເພີ່ມ cherry, mozzarella ແລະ dressing.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຄ່ອຍໆສະຫຼັດສະຫຼັດແລະຮັບໃຊ້ທັນທີໃນຕາຕະລາງ.