- ້ໍາຕານ - 350 ກຼາມ (230 ສໍາລັບຂີ້, 120 ສໍາລັບຄີມ)
- Butter - 120 ກຼາມ
- ໂຊດາ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- flour-28 grams
- ຄີມສົ້ມ - 1 ກິໂລ (500 ກໍາສໍາລັບແປ້ງ, 500 ກໍາສໍາລັບຄີມ)
- ຫມາກຢານ້ໍາ - - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - - ເພື່ອລົດຊາດ
ໍາມັນເບີທີ່ມີນໍ້າຕານ, ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະແປ້ງປະສົມກັບເນດ. ປະສົມປະສົມທັງຫມົດທີ່ດີແລະປະສົມແປ້ງຢ່າງໄວວາ. dough ສໍາເລັດຮູບແມ່ນ rolled ອອກໃນຮູບແບບຂອງ loaf ຍາວ 5-6 ຊຕມແລະຕັດເປັນ 6 ຊິ້ນ. ໃນປັດຈຸບັນແຕ່ລະພາກສ່ວນແມ່ນ rolled ເຂົ້າໄປໃນ cake ແປເປັນແລະໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນເອກະສານການຕົ້ມເປັນ greased. ເຕົາອົບຄວນໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນ 240-250 ອົງສາ. ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມນີ້, ໃຫ້ກິນເຄັດສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ພວກເຮົາກວດເບິ່ງຄວາມພ້ອມພ້ອມກັບແຂ້ວ. cake ຂະຫນານແມ່ນ leveled, ແລະການປັກຊໍາກິ່ງຖືກຂັດເຂົ້າໄປໃນ crumbs. ສໍາລັບຄີມ, ຕີຄີມສົ້ມດ້ວຍນໍ້າຕານເຂົ້າໄປໃນໂຟມ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງ whipping, ເພີ່ມຢານ້ໍາຫມາກມີເນື້ອ. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ຄີມທີ່ມີສີຄີມແລະ stack ຢູ່ເທິງສຸດຂອງກັນແລະກັນ, ບໍ່ລືມທີ່ຈະຂີ້ຝຸ່ນດ້ານຂ້າງ. ພວກເຮົາ sprinkle cake ສໍາເລັດດ້ວຍ crumbs ແລະ decorate ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໄດ້. ພວກເຮົາຮັກ cake ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນ, cake ແມ່ນແຊ່ນ້ໍາກັບສີຄີມ. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 6