ສູດສໍາລັບອາຫານ "ມ້ວນເນີຍແຂງ".
ແພຈຸລັງທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍ cellophane ຈາກພາຍໃນແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ, ພວກເຮົາເອົາເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນມັນ, ພວກເຮົາມັດມັນແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕົ້ມລົງໃນເວລາ 10-15 ນາທີຈົນກວ່າຈະເນີຍແຂງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ເນີຍແຂງ melted ໃນຕາຕະລາງແລະມ້ວນມ້ວນທີ່ມີ PIN ມ້ວນ (ຕາມການຕັດສິນໃຈຂອງທ່ານ). ມະຫາຊົນພວກເຮົາໄດ້ rolled ໂດຍມ້ວນແລະເອົາໃຈໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງ. ແລະຫຼັງຈາກ 2 ຊົ່ວໂມງທ່ານຈະສາມາດກະລຸນາບຸກຄົນທົ່ວໄປຂອງທ່ານດ້ວຍມ້ວນທີ່ດີເລີດ.
ເຂົ້າຫນົມປັງປຸງແຕ່ງອາຫານ.
200 ກຣາມຂອງເນີຍແຂງ rubbed ສຸດ grater ດີ, chop ສີ່ໄຂ່ຊັນ, ຄູ່ຜົວເມຍຂອງ mayonnaise ແລະຜັກທຽມກັບລົດຊາດ.
ຫມາກເລັ່ນຕັດເປັນຕ່ອນ, ປະມານ 7 ມມ. ໃສ່ໄຂ່ຟັກ, ມີ mayonnaise, ຕື່ມຜັກທຽມ, ປະສົມນີ້ແຜ່ຂະຫຍາຍຫມາກເລັ່ນແລະເອົາໃຈໃສ່ດ້ານເທິງຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ມັນຫັນອອກໄວແລະແຊບ.
ສະຫຼັດກັບຫມາກນັດແລະເນີຍແຂງ.
ເນີຍແຂງຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດໃຫຍ່, ກິນຫມາກນັດປະສົມກະປ໋ອງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, mayonnaise ທີ່ຈະໃຊ້ເວລາທີ່ດີ, ຜັກທຽມກັບລົດຊາດ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວຂຽວ.
ມ້ວນຊີ້ນທີ່ມີເນີຍແຂງ, baked ໃນ foil.
ສ່ວນປະກອບ: ຊີ້ນງົວຊີ້ນຄວາຍ 500 ກຼາມ, 2 ໄຂ່ຕົ້ມ, ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ, 3 ບ່ວງຄີມສົ້ມ, 2 ບ່ວງເນີຍແຂງ, ຫມາກຖົ່ວດິນ, ເກືອກັບລົດຊາດ.
ເອົາເອກະສານໃບມ້ຽນແລະໃນກາງເຮັດໃຫ້ຊີ້ນຫອມ, ເຮັດໃຫ້ພື້ນຜິວຂອງຊີ້ນຫອມຫນາ 1.5 ຊມ, ລົ່ນດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກຊັນ. ແຄມຂອງຟອງໄດ້ຖືກເຊື່ອມຕໍ່ແລະຕ່ອນແມ່ນຄ້າຍຄືມ້ວນ. ລາກ roulette ໃນແຊ່ frying ແລະໃສ່ໃນເຕົາອົບ, preheated ສໍາລັບ 30 ນາທີ. ຈັດວາງມ້ວນ, ເປີດຟໍ, ເອົາມັນໃສ່ດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ປົກຄຸມດ້ວຍຟູແລະປ່ອຍໃຫ້ສົ້ມສົ້ມໃສ່ 45 ນາທີ, ຈົ່ງສີດມ້ວນດ້ວຍເນີຍແຂງແລະຕົ້ມອີກ 20 ນາທີ.
Pate ກັບເນີຍແຂງແລະຕັບໄກ່.
ສ່ວນປະກອບ: ຕັບໄກ່ 500 ກຼາມ, 300 ກຼາມຊີດ, ແກງ 2 ຕ່ອນ, gelatin 15 ກຼາມ, 1 ຫມາກເລັ່ນ, ຜັກບົ່ວ 1 ຫົວ, ສີຂຽວ, ນ້ໍາມັນ, ເກືອ.
ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັດຈົນກ່ວາຜັກບົ່ວສົ້ມສີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມໄຂມັນແລະຕົ້ມ 15-20 ນາທີຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ເຢັນມັນລົງ. ໃນເວລາດຽວກັນໃນຂະນະທີ່ຕັບໄດ້ຮວບຮວມ gelatin ແຊ່ໃນ 150 ມລ. ນ້ໍາ.
ຂີ້ເຫຍື້ອເຂົ້າຫນົມຄ້ຽວທີ່ດີທີ່ສຸດ, ຕັດຫມາກເລັ່ນອອກເປັນ cubes, ຂຸດສີຂຽວ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງດີ, ທ່ານສາມາດປວດມັນສໍາລັບກິ່ນຫອມຂອງຜັກທຽມ.
ຕັບຜ່ານແກ່ນຊີ້ນທີ່ຈະຂ້າມ, ຫມາກເລັ່ນໃສ່ແກ່ນ grater ທີ່ດີ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.
Gelatin ຈົນກ່ວາການອົບອຸ່ນອົບອຸ່ນ, ງາມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ gelatin ເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງຕື່ມແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
ຕໍ່ໄປ, ເອົາຮູບຮ່າງມຸມສາກ, ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຕັບ, ລະດັບ,
ຂັ້ນຕອນທີສອງແມ່ນວາງອອກແລະມີລະດັບດີ,
ຊັ້ນທີສາມຈາກຕັບທີ່ຍັງເຫຼືອ,
ທັງຫມົດແມ່ນໄດ້ລະດັບດີ, ພວກເຮົາປິດຮູບອາຫານທີ່ມີ mold ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ.
ມ້ວນກັບເນີຍແຂງ.
ກິນຜັກທີ່ກຽມພ້ອມສໍາລັບ sazania 250 ກຼາມ, ເກືອ, ນ້ໍາມັນຜັກບ່ວງ 3 ບ່ວງ, 500 ກຼາມຜັກທຽມ, 2 ບ່ວງບ່ວງ, ເກືອ, ຜັກບົ່ວ 2, ຜັກບົ່ວ, 200 ກໍາຄີມສົ້ມ, ໄຂ່, 2 ບິດກິດ, ຕົ້ມ, ເກືອກາເຟ 1/2 ນາວ zest
Pour lasagna ໃນນ້ໍາເກືອສໍາລັບ 7 ນາທີ, ດ້ວຍການເພີ່ມ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ. ເອົາມັນອອກຢ່າງລະມັດລະວັງ, ດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ແລະເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນເຈາະທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ຜັກທຽມຜັກທຽມຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແຫ້ງ, ເອົາອອກແຍກຕ່າງຫາກ 1 ນາທີ, ດ້ວຍການເພີ່ມ 1 ບ່ວງມັນເບີມັນເບີ, ໃຫ້ເຢັນ.
ຕັດເຂົ້າໄປໃນເນີຍແຂງຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັບໄຂ່ໄຂ່, ຜັກທຽມແລະສົ້ມ. ໃນ lasagna ແຜ່ຂະຫຍາຍມະຫາຊົນເນີຍແຂງ, spinach, roll ແຜ່ນແລະຕັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຟອມໄຂມັນແລະໃສ່ມ້ວນ. ໃສ່ຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ແລະລີດດ້ວຍອາບນ້ໍາ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍ zest ນາວ.
Bon appetit!