ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຂອງພວກເຮົາ. ລ້າງມັນດີແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ຖ້າ EU
- Pork tenderloin-400-600 Grams
- ຊອດຊອດ - - ລົດຊາດ (ເຮືອນຫຼືຮ້ານ)
- ມັນຕົ້ນຂະຫນາດນ້ອຍ - 15 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ເກືອ, cumin, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຂອງພວກເຮົາ. ລ້າງມັນດີແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າເຊັດເຈ້ຍ. ຖ້າຫາກວ່າມີໄຂມັນເກີນຫຼືຟິມ - ເອົາອອກ. ດີພວກເຮົາເກືອສິ້ນຊີ້ນຂອງພວກເຮົາ. Smeared ກັບຊອດ pesto ແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໃສ່ຂີ້ເຫຍື້ອ. ແມ່ນແລ້ວ, ແມ່ນແລ້ວ. ພວກເຮົາຈະ bake ສຸດ grill, ດັ່ງນັ້ນ tendloin ໄດ້ຫັນອອກ juicier. ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ເຕົາອົບຮ້ອນຂຶ້ນ. ພວກເຮົາຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງມັນຕົ້ນ, ແຕ່ບໍ່ໃຫ້ພວກເຂົາສະອາດ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນ quarters ໃສ່ໃນຖົງ. ຈ້ໍາໃສ່ນ້ໍາມັນ, ຕື່ມເກືອ, ຫມາກພິກ, cumin. ພວກເຮົາປິດແລະສັ່ນດີ, ດັ່ງນັ້ນແຕ່ມັນຕົ້ນແມ່ນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍມັນຕົ້ນ, ກ່ຽວກັບການຮູ້ບຸນຄຸນ, ຕໍ່ໄປກັບ tenderloin ໄດ້. A ເລັກນ້ອຍເກືອຂອງນາງ. ພວກເຮົາສົ່ງ griddle ຂອງພວກເຮົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບປະມານ 20-30 ນາທີ (ອີງຕາມຄວາມຫນາຂອງສິ້ນ) ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 180 ອົງສາໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາອອກສິ້ນຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຮົາກວມເອົາມັນກັບ foil ແລະສໍາເລັດຮູບມາພ້ອມທີ່ຈະ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາປະມານ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຕັດຂອງພວກເຮົາ. ກະຈາຍຕ່ອນຊີ້ນແລະມັນຕົ້ນໃສ່ແຜ່ນ. ເພື່ອຮັບໃຊ້ອາຫານທີ່ຂ້າພະເຈົ້າໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກັບຜັກສົດແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງແດງ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4