- ນົມ - 100 ມິນລິລິດ (ສໍາລັບການທົດສອບ)
- flour wheat - 300 ກຼາມ (ສໍາລັບ dough)
- ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງເຊື້ອລາແຫ້ງ - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບແປ້ງ)
- ນ້ໍາຕານ - 50 ກໍາ (ສໍາລັບແປ້ງ)
- ເກືອ - 1 ຈອກ (ສໍາລັບແປ້ງ)
- ໄຂ່ຂາວ - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບແປ້ງ)
- ຄີມ Sour ແມ່ນ 76 ກຼາມ (38 ກຼາມສໍາລັບແປ້ງແລະ 38 ກຼາມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- Plums - 1 ກິໂລກໍາ (ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ໄຂ່ Yolk - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- ການຫຸ້ມຫໍ່ vanilla - 1 ຊິ້ນ (ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ)
- Apricot Confiture-4 Art ບ່ວງ (ສໍາລັບການອອກແບບ)
- Ground almonds-1 Art ບ່ວງ (ສໍາລັບການອອກແບບ)
ສູດ: 1. dough Yeast: ອົບອຸ່ນ້ໍານົມ. ການປຸງແຕ່ງ flour ແລະເຊື້ອລາຢ່າງລະອຽດໃນໂຖປັດສະວະປະສົມ. ເພີ່ມສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງສ່ວນປະກອບແລະນົມທີ່ອົບອຸ່ນ. ພວກເຮົາໃຊ້ເຄື່ອງປລັດສະຕິກ, ຕິດຕັ້ງໃສ່ພິເສດທີ່ມີ hook ສໍາລັບ dough ຍາກ, ປະສົມມັນທັງຫມົດໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຄວາມໄວຂັ້ນຕ່ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃນຄວາມໄວສູງສຸດປະມານ 5 ນາທີຈົນກ່ວາການທົດສອບແບບເອກະພາບລຽບ. ກວມເອົາ dough ແລະອອກໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນຈົນກ່ວາມັນເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຈະແຈ້ງ. Preheat the oven ຄວາມຮ້ອນທາງເທິງ / ຕ່ໍາ: ປະມານ 200 ° C ອຸນຫະພູມອາກາດ: ປະມານ 180 ° C ລ້າງຫມາກໂປມ, ເອົາກະດູກອອກແລະເຮັດໃຫ້ມີຂະຫນາດນ້ອຍຢູ່ດ້ານເທິງ. ເລັ່ງຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍແປ້ງແລະຂຸດມັນອອກໃນກະດາດກະຕຸກໃນຮູບແບບຂອງວົງ (25 ຊຕມ). ເຮັດໃຫ້ຕັດໃນວົງກົມຍາວປະມານ 10 ຊມ. ຄ່ອຍໆຂະຫຍາຍປາຍລົງໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະສ້າງຫົວໃຈ. ເອົາໃຈໃສ່ຮ່ວມກັນກັບກະດາດໃສ່ຖາດເຂົ້າຈີ່. 2. ການຕື່ມ: ປະສົມຄີມສົ້ມທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາຕານ vanilla. ກວມເອົາຫົວໃຈທີ່ມີມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ໃນຂະນະທີ່ອອກຈາກແຂບປະມານ 1 ຊຕມກວ້າງ. ຢູ່ເທິງສຸດ, cascade, ວາງ plum ກັບພາຍໃນຂຶ້ນ. ໃສ່ຖາດອົບໃນເຕົາອົບ. ລະດັບຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ: ເວລາທີ່ໃຊ້ເວລາກິນ: ປະມານ 25 ນາທີເຢັນ cake ສຸດ grill ເຮືອນຄົວໄດ້. 3. ອອກແບບ: ຈູດຜ່ານເຂົ້າຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອຈາກຫມາກຂົ້ວ apricot ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາປະປາຂະຫນາດນ້ອຍ. ງາມຝ້າຍທີ່ມີສານເຄັມທີ່ອົບອຸ່ນແລະສີດພົ່ນດ້ວຍຫມາກໂມ. ໃນຄໍາສັ່ງຂອງຕົນເອງ, ລ້າງຫົວໃຈດ້ວຍນໍ້າຕານແລະໃຫ້ບໍລິການໃນອົບອຸ່ນຫຼືເຢັນ. ຕົວແປຂອງສູດ: ທ່ານສາມາດກະກຽມຫົວໃຈຫມາກໂປມຫມາກ; ສໍາລັບການນີ້, ໃນຄີມສົ້ມແທນທີ່ຈະ plum ຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກໂປມ. ການກະກຽມອີງຕາມສູດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນມັນມີຂີ້ເຫຍື້ອແລະ sprinkle ກັບ raisins ແທນທີ່ຈະ almonds. ຫຼື sprinkle ຄີມສົ້ມຄັ້ງທໍາອິດກັບ້ໍາຕານໄຄ. Oetker ແລະ 50 ກຼາມຂອງ almonds ດິນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນວາງອອກດ້ວຍຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຫມາກໂປມ. ໂຊກດີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ!
ອາຫານ: 10