- ຫມາກເລັ່ນ - 4,5-5 ກິໂລໂຣ
- Horseradish (ຮາກ) - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກທຽມ (ຫົວ) - 1-2 ຊິ້ນ
- Currant (ໃບ) - 5-7 ຊິ້ນ
- Cherry (ໃບ) - 5-7 ຊິ້ນ
- ເກືອ 250 ກໍາ
- ້ໍາຕານ - 50 ກຼາມ
- ມ້າ (ໃບ) - 10 ຊິ້ນ
ສໍາລັບ salting ເລັ່ນຫມາກເລັ່ນ, ມັນຈະເປັນການດີທີ່ຈະມີຖັງແຫ້ງທີ່ສະອາດຫຼືເຮືອອື່ນໆທີ່ສະດວກສະບາຍ. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກໍ່ເຮັດຢ່າງງ່າຍດາຍ, ທຸກຄົນຈະເຂົ້າໃຈ. ຂ້າພະເຈົ້າບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເກັບຫມາກເລັ່ນຫມາກເລັ່ນ: 1. ແປງຜັກທຽມ, ຜັກທຽມແລະຕັດ: ແຜ່ນທໍາອິດ, ທໍ່ທີສອງ. 2. ຢູ່ຕ່ໍາຂອງຖັງ, ຈັດວາງໃບ horseradish ແລະ layer ຂອງຫມາກເລັ່ນລ້າງແລະຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງໄດ້. 3. ສະກັດຫມາກເລັ່ນດ້ວຍຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກທຽມ. ຈາກຂ້າງເທິງ - ໃບ horseradish, currants, cherries ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ layer ຂອງຫມາກເລັ່ນເປັນ. ເຮັດຊ້ໍາຂັ້ນຕອນນີ້ຈົນກ່ວາຫມາກເລັ່ນໄດ້ສໍາເລັດ. 4. ໃນນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນ, ລ້າງເກືອແລະນໍ້າຕານ, ນ້ໍາເຢັນ, ເອົາຫມາກເລັ່ນໃຫ້ແຫນ້ນແຫນ້ນ, ປົກຄຸມຢ່າງແຫນ້ນຫນາດ້ວຍໃບລ້າໆແລະແຫນ້ນດ້ວຍຄວາມກົດຂີ່. ຫຼັງຈາກ 5-7 ມື້, ຫມາກເລັ່ນຫມາກເລັ່ນເກືອຂອງທ່ານຈະກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້. Bon appetit!
ເຄື່ອງດື່ມ: 8